Bolinho de Nozes
Oiii Fitters!!!
Pra mim não te nada melhor do que receber um café da manhã na cama!! Concordam?? Mas eu também adoro fazer e presentear alguém com isso! <3 <3 Com o maior prazer!!
Minha mãe AMA nozes e como ela faz niver depois do Natal é claro que ainda tinham muiiitas nozes pela cozinha!!! haha
Fiz um bolinho de microondas em 1:30 minutos!!!!!!!!! =O Sim, essa belezura foi feita express!!
A cobertura é um Ganache Zero que comprei no restaurante Le Manjue (fica na Vl.Nova Conceição/SP), MAS vou ensinar uma outra caldinha que sempre faço para cobrir bolos e panquecas, tá?!
Vamos à receitinha…
Bolo de Nozes
- Ingredientes Massa:
- 2 Claras
- 2 csopa Farinha de Aveia
- 2 csopa Leite desnatado (ou de sua preferência)
- 1 csopa Açúcar Demerara/Sucralose/AçúcarFit/Stévia (escolha o de sua preferência)
- 1 ccafé Fermento em pó
- 1/2 ccafé Bicarbonato de sódio (opcional)
- 5 Nozes grosseiramente picadas com as mãos
- 1 Noz para decorar
- Modo de Preparo: BEM SIMPLES!
- Misture todos os ingredientes em uma caneca ou ramequim e leve ao microondas por 1:30-2:00 minutinhos.
- Prontinho!
- Recheio:
- Iogurte grego zero + Ganache Le Manjue (ou faça essa caldinha MARAVIS: Cacau em pó + Mel/Agave)
- Cobertura:
- Ganache Le Manjue derretida 20seg no microondas
- ou
- Calda de Cacau em pó +Mel/Agave
- ou
- Calda de Whey Chocolate +Água
- 1 Noz para decorar
Monte o bolinho com todo AMOR & CARINHO e presentei à pessoa que vc AMA! <3 Ou coma vc mesmo tb pq fica delicioso!!! haha
beeijos!
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