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Bolo de Nozes, Etc & Tal
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13 de janeiro de 2014 8:52

Olá Fitters,

Depois do Natal e Ano Novo a gente se pergunta: O que fazer com as nozes, castanhas, amêndoas e frutas secas que sobraram?!? :/ Pois é…daí que veio a ideia de fazer um bolo molhadinho, totalmente do bem e super #fitdelideli !!! <3

Vamos à receitinha…

Bolo de Nozes, Etc & Tal



Ingredientes:

  • 3 Ovos
  • 1 xíc. Açúcar Mascavo
  • 2 xíc. Farinha Integral
  • 1 xíc. Farinha de Amêndoa
  • 1/2 xíc. Óleo de Girassol
  • 1/2 xíc. Uvas Passas
  • 1/2 xíc. Nozes (grosseiramente picadas)
  • 1/3 xíc. Leite de Amêndoas (ou de sua preferência)
  • 1 csopa Fermento em pó
  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Misture os ingredientes secos (exceto o fermento) em um recipiente e separe. 
  • Misture os molhados até que se forme uma massa homogênea. Despeje essa mistura nos ingredientes secos e vá incorporando até atingir uma massa homogêneaa
  • Acrescente as nozes e passas e incorpore. Por fim, acrescente o fermento.
  • Despeje a mistura diretamente em uma forma de silicone ou se for utilizar uma forma de alumínio unte com óleo e farinha.
  • Leve ao forno pré-aquecido em 180ºgraus por aproximadamente 40 minutos ou até levemente dourar.
  • Prontinho!!
Vocês podem fazer as combinações com o que tiverem em casa!! Castanhas, avelãs, amêndoas…Não  existem regras! ;)

beeijos!

Fit Food Ideas
Babi Por : Babi
Categoria: Receitas
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(2) Comentários

2 Comentários

  1. Oi querida!! adoro suas receitas e todas que fiz ficaram maravilhosas. Porém hoje fui fazer o pão de batata doce e … ficou horrivel, mega salgado, fiz exatamente como a receita. Vc pode imaginar o que fiz de errado pra ficar ruim? O creme da batata doce estava frio e usei a batata doce com casca roxa, é essa mesmo?
    obrigada bjs ADRIANE
    instagram adrianelr

    1. Oii Adriane!!!
      Obrigada! Fico muito feliz que goste do blog e das receitas!!
      Nossa, que estranhou, viu?! Pq ele fica super docinho!!! A única coisa que vc pode ter se confundido foi na medida do sal..é só uma pitada mesmo! De resto tá tudo certo!
      Se tiver oportunidade, tende novamente! ;)
      beeijos!

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