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Bolo de Frigideira: Chocolate
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21 de dezembro de 2014 9:56

Praticidade reina por aqui. Eu gosto muito de cozinhar, mas só se forem coisas fáceis e gostosas! ;) A ideia do bolo de frigideira é exatemente essa! Quqalquer um pode ir pra cozinha fazer. Em menos de 10 minutos, te garanto que vc já estará dando a primeira garfada!
Bolo de Frigideira: Chocolate
  • Ingredientes:
  • 1 Ovo + 1 Clara (ou 2 ovos)
  • 1 csobremesa Cacau em pó (Mãe Terra ou AMMA)
  • 2 csopa Farinha de Arroz (ou de Aveia)
  • 2 csobremesa Óleo de Coco
  • 1 cchá Açúcar Demerara (A gosto. OMascavo ou de Coco ou Fit)
  • 1 ccafé Fermento em pó
  • 1 ccafé Bicarbonato em pó (Opcional. Uso para intensificar a cor do choco )
  • Gotas de Chocolate belga 54% cacau (ou pique uma barrinha de chocolate de sua preferência)

  • Modo de preparo:
  • Misture tudo em um uma tigela com garfo, mixer ou bata no liquidificador. 
  • Despeje a mistura na frigideira untada com um pouco de óleo de coco. Mantenha o fogo baixo.Tampe. 
  • Espere dourar de um lado e depois vire. 
  • Prontinho!

Rende 1 porção bem servida em uma frigideira grande. Vocês podem fazer na frigideira pequena, assim renderão 2 bolinhos.

Se quiser colocar cobertura, aqui vão algumas sugestões:

Tenho certeza que sua vontade de doce, vai passar depois de comer esse bolinho! Ainda, sem culpa!
beeijos!

Babi 
Babi Por : Babi
Categoria: Receitas
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