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Pão de Mel de Frigideira
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Postado por Fit Food Ideas. 20 de abril de 2015 7:38

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PÁRA TUDO!!! Essa é uma das melhores receitas que criei até hoje! #zeromodéstia haha Brincadeiras a parte, eu realmente amei esse pão de mel…Quando bater aquela compulsão por doces podem se jogar nesse #fitdelideli sem culpa, lindezas!

Além do sabor e textura serem muito parecidos com o pão tradicional, esta versão é sem glúten e sem lactose!

Vamos lá…

Pão de Mel de Frigideira

  • Ingredientes:
  • 1 Ovo
  • 2 csopa Farinha de Arroz
  • 1 csobremesa Farinha de Chia
  • 1 cchá Cacau em pó
  • 1 csobremesa Mel
  • 2 csopa Leite de Arroz (ou de sua preferência)
  • 1/2 ccafé Canela em pó
  • 1/2 ccafé Cravo em pó
  • 1 cchá Fermento em pó

 

  • Modo de preparo:
  • Misture todos os ingredientes em garfo até obter uma massa homogênea e bem “grossa”.
  • OBS: A massa não fica muito líquida pq a Farinha de chia absorve todos os líquidos.
  • Despeje a massa em uma frigideira untada com óleo. Espalhe bem a massa. Tampe.
  • Mantenha o fogo baixo e espere a massa firmar para virar do outro lado para dourar.
  • Prontinho!

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Derreta um pouco de chocolate meio amargo ou 70% cacau para a cobertura. Ah, creme de avelã diet ou o Cacau Fit também combinam super com o pão de mel!

beijos!

Fez em casa? Não esquece de postar uma foto no Instagram com a hashtag #fitdelideli pra gente acompanhar! ;)

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Babi Por : Babi
Categoria: Receitas
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