Servidas quentinhas com um pouco de Mel de Lavanda Mbee…ficaram perfeitas!

Tão rápida e simples de fazer! E ainda são uma opção, sem glúten & sem lactose!

Vamos lá…

Panqueca de Amêndoas 

• Ingredientes: 
• 1 Ovo
• 1 csopa Farinha de Amêndoas (se vc não tiver, bata as amêndoas – de preferência sem casca –  no liquidificador que ela vira a farinha!)
• 1 csopa Farinha de Coco

• Modo de preparo:
• Bata o ovo com garfo e acrescente as farinhas
• Misture até atingir uma massa homogênea
• Despeje a massa em uma frigideira untada com óleo de coco
• Espere dourar de uma lado e depois do outro
• Prontinho!