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Comer pinhão e emagrecer?!
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Postado por Fit Food Ideas. 24 de junho de 2016 2:43

Armazen Paulista - Blog Fit Food Ideas

E quem disse que não dá pra manter a forma durante a festa junina?!
Me deu uma vontade de comer pinhão cozido e aí fui pesquisar pra saber se essa semente fruto da Araucária trazia benefícios à saúde…

E não é que ela me parece ser um daqueles super alimentos que a gnt quer consumir sempre, sabe?!

“Mesmo sendo rico em gorduras, comendo pinhões em uma base regular podem aumentar os seus esforços na perda de peso, porque eles contêm ácido pinoléico. Estudos realizados mostraram que esse ácido atua como um inibidor natural de apetite“.  Além disso, por ser fonte de magnésio é ótimo para combater a fadiga, ou seja, é fonte de energia!

Ah, vale lembrar que esta semente não pode ser consumida crua!

O modo de preparo é simples: cozinhá-la em uma panela de pressão com um pouco de água e sal (opcional) entre 30 e 40 minutos. Depois, retire a casca e prontinho!

O pinhão pode ser utilizado em vários tipos de refeições por ser muito versátil!
É uma ótima opção para:

  • Lanche (Comer junto com uma fonte de proteína garante um lanche completo)
  • Saladas (Servido triturado para dar uma crocância)
  • Sopas (Batido juntos os demais ingredientes ou salpicado na hora de servir) 

Além disso, pode ser feita farinha do pinhão, que é uma opção de farinha sem glúten que pode ser utilizada em diversas receitas de bolos e tortas!

Bom demais!! Quero comer todo dia pinhão cozido…

 

beijos!

Babi

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Creme de Brócolis e Couve flor
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Postado por Fit Food Ideas. 5 de maio de 2016 3:01
KitchenAid Brand

Foi dada a largada à temporada de sopas! Perfeitas para nos aquecer sem prejudicar nosso eterno projeto de corpo sarado! haha Aliás, a sopa como opção de jantar é a minha escolha há muitos anos quando quero perder uns kilinhos facilmente, viu?! ;)Receita funcional, sem glúten, sem lactose e ainda low carb! #amo

Vamos lá…

Creme de Brócolis e Couve flor

Receita: Nutri Patrícia Davidson para Kitchen Aid

Rende: 3 pratos fundos (110kcal cada)

  • Ingredientes:
  • 1 xícara Brócolis
  • 1 xícara Couve flor
  • Suco de 1 Limão (opcional)
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 litro Água
  • 2 csopa Semente de linhaça
  • Ervas aromáticas a gosto (salsa, cebolinha, manjericão, orégano) Sal rosa a gosto
  • Modo de Preparo:
  • Na panela colocar a água, o brócolis e a couve flor, a ervas e o sal.
  • Cozinhar até amolecer as flores. Bater tudo no liquidificador até obter um creme.
  • Depois de pronto, acrescente a pimenta-do-reino, a semente de linhaça e regue com um fio de azeite.
  • Prontinho!

Se quiser sirva com gotas de limão. Fica simplesmente delicioso!! É realmente perfeita para o jantar, lindezas!

“O brócolis e o couve flor são da família das crucíferas, importantes para o processo de detoxificação do organismo. Enquanto a linhaça contem ômega 3 e 6 e é fonte de fibra, auxiliando na função intestinal e na prevenção de doenças cardiovasculares”  (Nutri Patricia Davidson)

beijos!

Babi

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Chás ajudam desintoxicar o organismo
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Postado por Fit Food Ideas. 14 de março de 2016 1:19

Tea Time

Vocês sabiam que existem alguns alimentos que ajudam a no processo de destoxificação do seu organismo? Um ótimo (e prático) exemplo são os chás!

Alguns deles são:

  • Alecrim
  • Cavalinha
  • Hibisco
  • Dente de leão
  • Chá Verde
  • Chá Branco
Eles possuem efeito diurético e sendo assim agem na redução de retenção de líquidos, auxiliam na eliminação de impurezas, toxinas, melhoram a digestão e ainda dão contribuem para o melhor funcionamento do fígado.
Chá vintage - Pinterest
O chá de Hibisco já está na lista dos queridinhos, não é?! No começo eu torcia o nariz, mas hoje em dia adoro, sabe pq? Sirvo ele com rodelas de limão e fica muito mais agradável o sabor! 😉
 Chá Gelado - Pinterest
As especiarias, frutas e outros super-alimentos como gengibre e canela são uma excelente opção para adicionar mais sabor ao chá.
Cuidado: Gestantes e hipertensos (Contra-indicado)

beijos!

Babi

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Mel: muito mais do que docura!
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Postado por Fit Food Ideas. 22 de setembro de 2014 8:28

O mel tem propriedades no corpo humano que abrangem muito mais do que o doce que fornece e o torna um dos melhores adoçantes.

Dentre tudo o que ele causa em nosso organismo, suas principais propriedades são:


  • Alivia azia e sintomas de gastrite pelas suas propriedades medicinais, ajudando também as digestões dificeis pela sua rápida absorção.

 

 

  • Antibiótico natural e antisséptico😮 mel é fonte de ácidos orgânicos como o ácido glucônico, que produz peróxido de hidrogênio, um potente antibactericida, ajudando a proteger contra infecções, principalmente se utizado com o limão que potencializa os seus efeitos

 

 

 

  • Fonte de antioxidantes como os flavanóides, ácidos fenólicos, enzimas como a catalase e peroxidase, ácido ascórbico, carotenóides, e outros, contribui para combater os radicais livres, previnindo assim o envelhecimento das células e doenças como Alzheimer, cardiovasculares e outras.

 

 

 

  • Cicatrizante, sendo benéfico para acelerar cura da pele danificada e inflamações de garganta

 

  • Elimina toxinas e protege o fígado de medicamentos e alimentação inflamatória

 

  • Energetico natural, ajudando a combater a fadiga, o estresse, recuperação após treinos de alta intensidade e até para portadores de anemia (fonte de ferro)

 

  • Contra a insônia e ansiedade age como “calmante natural“, sendo bem-vindo com um chá antes de deitar, ajudando inclusive na qualidade do sono

 

  • Fonte de cálcio biodisponível, assim como de magnésio (bom para a memoria), potássio (bom para praticantes de atividade física e hipertensos), fósforo, manganês (bom para a concentração), cobre, cobalto e outros

 

  • Tônico intestinal, auxiliando nos quadros de constipação e por ter ação prebiótica (contem oligossacarídeos e carboidratos não digeríveis), modifica o balanço da microbiota intestinal, aumentando as bactérias benéficas


Imagem retirada do Google
  • Alguns cuidados:
  • Crianças menores de 1 ano devem evitá-lo pois pode conter o Clostridium botilunum, bacteria causadora do botulismo
  • Diabeticos devem evitá-lo
  • Gestantes devem consumir com cautela e sabendo a procedência do mel
  • De olho na balança: o mel é muito energetico e rico em açúcares, então deve ser consumido com cautela na dieta. Para cada pessoa há uma medida, mas em média 1 colher de sopa ao dia está razoável para obter os seus benefícios e não comprometer o corpo.

 

  • Qual o tipo de mel consumir?
  • O que muda é o tipo de flor que a abelha coleta o néctar e cada um possui uma propriedade mais intensa em determinado aspecto do que outros, porém todos trazem benefícios à saùde
 

Algumas sugestões de Mel para consumo aqui! O mel de laranjeira é meu preferido! 🙂

Dra. Thaisa Albanesi Santos
Médica responsável pelo Wellness and Health Center Buddha Spa
Instagram: @dra.thaisa
www.buddhaspa.com.br

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Canela: Super alimento que deve estar no seu dia-a-dia!
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Postado por Fit Food Ideas. 3 de setembro de 2014 6:51
Oii Fitters!!
Tem uma especiaria na qual sou viciada é a canela! ❤️ Eu como todos os dias e várias vezes ao dia! rs Seja no café da manhã ou lanchinhos intermediários, eu sempre encontro um jeito de colocá-la. Além de dar um toque de sabor especial, ela acelera o metabolismo (eba!) e tem vários outros benefícios!!
Pedi pra Dr. Thaisa contar tudinho pra nós! 😉
Canela
Rica em antioxidantes, que combatem os radicais livres e melhoram a qualidade das células, a canela tem muitas outras razões para ser incluída em seu cardápio além do seu saber encantador:
 
  • Fonte de Manganês (bom para o cérebro e desgastes mentais), Ferro, Fibras e Cálcio.
 
  • Regula o açúcar no sangue: Vários estudos já demonstraram o seu papel regular da glicemia, sendo especialmente importante para portadores de DM-tipo 2 e para aqueles que tem tendência familiar a desenvolvê-la. Por isto que uma boa combinação é colocá-la nas frutas, pois além de acelerar o metabolismo pela sua ação termogênica, ainda diminui a absorcão de açúcares dela.
 
  • Diminui o colesterol: Alguns estudos vem comprovando que o consumo diário de 1/2 colher de chá de canela atua diminuindo o colesterol LDL.
 
  • Combate infecções: Há também diversos estudos hoje que apontam uma ação eficaz da canela no combate a fungos resistentes à medicação, como os causadores de candidíase, micose de unhas e de pele.
 
  • Ação anti-coagulante: Função já sabida da canela no organismo.
 
  • Combate à artrite: Em um grande estudo conduzido pela Universidade de Copenhague, os pacientes que receberam 1 colher de chá de canela combinada com 1 colher de sopa de mel antes do café, tiveram alívio significativo nas dores após 1 semana de tratamento e conseguiram caminhar sem dor após 1 mês de tratamento.
 
  • Ação anti-bacteriana: É um preservativo natural de alimentos quando adicionado a eles por inibir o crescimento bacteriano e a sua deterioração.
 
  • Saúde do cérebro: Um estudo sugeriu que cheirar a canela ativa funções no cérebro que ajudam na preservação e estimulação de funções cognitivas e da memória.
 
Atenção: Certifique-se sempre de comprar canela verdadeira para obter todos os seus benefícios, também conhecida como “ceilão canela“. Em muitos locais e fabricantes vende-se a cássia canela (também conhecida como canela chinesa ou saigon canela), que tem sabor e aspecto semelhantes, porém sem nenhum de seus benefícios.”
Dra. Thaisa Albanesi Santos
Médica responsável pelo Wellness and Health Center Buddha Spa
INSTAGRAN: @dra.thaisa

 

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O Pão nosso de cada dia. Será? – Parte II
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Postado por Fit Food Ideas. 18 de agosto de 2014 7:01

Oii Fitters!!

Segue a continuação do post sobre os impactos do glúten no nosso corpo!

Agora a Dra. Thaísa nos explica quais são os sintomas que todos nos podemos sentir por estar consumindo o glúten.

Se você ainda não leu a Parte I, sugiro que começe por lá e depois leia este post. 😉

Vamos ao post…

O Pão nosso de cada dia. Será? – Parte II

Os principais sinais e sintomas de Sensibilidade ao Glúten (observem bem, não escrevi “intolerância”, que é outra condição mais grave, manifestada na forma de Doença Celíaca). A “sensibilidade” acontece com TODOS nós durante toda a nossa vida de exposição a esta proteína, o glúten, para a qual não temos enzimas para digerí-la e que não tem semelhança alguma com o que havia no trigo que nossos antepassados consumiam.
 
Principais Sintomas de Sensibilidade ao glúten e com maior quantidade de comprovações científicas:
  • Ansiedade
  • Abortos
  • Alcoolismo
  • Ataxia (perda do equilíbrio)
  • Autismo
  • Absorção incompleta dos alimentos
  • Câncer
  • Convulsões e epilepsia
  • Depressão
  • Doença de Parkinson
  • Compulsão por doces
  • Alt. Digestivas: gases, diarréia, constipação, inchaço, náuseas e vomitos
  • Dores ósseas; osteopenia e osteoporose
  • Dores no peito
  • Enxaqueca
  • Esclerose lateral amiotrófica
  • Infertilidade
  • Intolerância à lactose
  • Problemas de crescimento
  • Sd. Intestino irritável
  • Diabetes
  • Tireoidite de Hashimoto
  • Artrite reumatóide
  • Doença de Alzheimer
  • Esquizofrenia
  • Urticária e erupções cutâneas
 
Infelizmente a grande maioria de nós apenas começará a manifestar sintomas desta sensibilidade após muitos e muitos anos de degenerações silenciosas que vão acontecendo em nosso organismo (por isto o glúten é chamado nos EUA e na Europa de o “germe silencioso).
 
Para entender melhor este post aqui vão algumas coisas importantes: 
  • NÃO ter sintomas não significa que isto não está acontecendo em você (desculpe por dar esta informação, mas antes tenhamos consciência agora e façamos o que acharmos melhor, do que o que vem acontecendo com a maioria da população, que apenas está sofrendo por diversas doenças e a única saída apresentada é tomar remédios para o resto da vida);
  • Não consigo explicar o mecanismo fisiopatológico de cada um destes sintomas aqui, mas há uma explicação bioquímica para todos eles;
  • Referências bibliográficas utilisadas foram centenas, porém, não se engane por revistas populares ou informações da mídia, se quer se aprofundar, procure ref. científicas renomadas, em sites como PubMed, Lilacs, Scielo;
Dra. Thaisa Albanesi Santos
Responsável pelo Wellness and Health Center Buddha Spa
INSTAGRAN: 
@dra.thaisa


Fitters, sei que essas informações são bem chocantes (pelo menos eu achei quando li pela primeira vez) por isso para quem quiser se aprofundar sobre o tema sugiro a leitura do livro A Dieta da Mente escrito pelo neurologista David Perlmutter. Comecei a ler a pouco tempo, mas estou achando muito interessante por ele ser forte na parte científica e trazer inúmeras referências bibliográficas. #ficaadica

beeijos!

Babi

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Exagerou?! Água com limão em jejum!
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Postado por Fit Food Ideas. 10 de julho de 2014 9:47

Oii Fitters!!

Já tem alguns meses que tomo água morna com meio limão espremido diariamente logo ao acordar.
Foi recomendação da minha médica-amiga, Dra. Thaisa, mas quando ela me recomendou eu não entendi exatamente o porquê e quais seriam os benefícios envolvidos…=/
Pedi para ela me explicar melhor e achei incrível como algo tão simples e barato pode contribuir tanto para o nosso bem-estar!! <3

Vejam o que a Thaisa escreveu…

Água com limão em jejum



Você sabia que as escolhas que você faz em sua rotina são o que determinam doenças e fragilidades que irá apresentar ou a disposição física que terá.
Então entenda o porque é tão especial e importante começar o dia com um copo de água (morna preferencialmente, pois é semelhante à temperatura do nosso organismo) com 1/2 limão espremido:


  • Alcalinizante: reduz o pH ácido do estômago, preparando-o para melhor absorção e digestão dos nutrientes que serão oferecidos.
  • Anti-inflamatórico gástrico: ao contrário do que se pensa, o limão diminui sintomas gástricos e processos inflamatórios, devendo ser consumido por quem tem sensibilidades/alterações GI. A percepção “ácida” se dá devido ao ácido ascórbico (=Vitamina C), porém ele é uma das substâncias mais alcalinas que existe.
 
  • Detoxificante: tem uma substância (monoterpeno) capaz de estimular a “limpeza” do fígado (desintoxicação).
 
  • Asma e sintomas respiratórios: potencializa o processo anti-inflamatório e o Sistema Imunológico por conter grande quantidade de Vitamina C biodisponível.
 
  • Reduz compulsões alimentares exatamente devido à alcalinização do estômago (Obs: quanto mais ácido for o pH de um alimento, mais vícios e compulsões ele gera –>Ex: Coca-cola; açúcar).
 

 

  • Fadiga: ajuda a minimizar os sintomas do cansaço devido aos seus Flavanóides, sendo considerado o melhor energético para se começar o dia. Além disto, aumenta a absorção de Ferro no organismo.

 

 

 
  • Emagrecimento: estimula a ativação do metabolismo logo ao acordar, e por conter pectina (fibra), diminui o apetite.
  • Hidratação do Sistema Linfático: ajuda a previnir a desidratação e fadiga adrenal.

 


Dra. Thaisa Albanesi Santos
Responsável pelo Wellness and Health Center Buddha Spa
INSTAGRAN: @wellness_and_healthcenter
Virão só?! Até ajuda a reduzir compulsões alimentares! Quem não sofre desse mal de vez em quando, hein?! =/ #ficaadica
 
beeijos!
 
Babi
 
 
 
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Ômega 3 e você!
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Postado por Fit Food Ideas. 14 de maio de 2014 12:27
Olá, Fitters!!
 
O post de hoje é um pouco mais longo do que o normal, mas quando se trata de conhecimento não devemos poupar palavras! E garanto pra vocês que as informações são riquíssimas! 🙂 (#compartilhandocomomundotodo
 
Atualmente, além de ter uma Nutricionista linnda, Dra. Marina Gorga do Nutricionário, que monta meu cardápio baseado nos meus objetivos, tenho uma Nutróloga maravilhasa, Dra. Thaísa Alabanesi, que me ajuda na prevenção de doenças através da suplementação de micronutrientes!
 
Fitters, por que ter uma alimentação saudável e fazer exercícios físicos regularmente não significa que você esteja a pessoa mais saudável do mundo! #chocada Sim, mas é verdade! 
No meu caso, apesar de comida saudável ser uns 90% da minha rotina alimentar, tenho déficit de nutrientes e vitaminas!! (Só fui descobrir isso depois de tirar 24 tubinhos de sangue..#sofridodemais #meupontofraco). 
 
Bom, um dos meus suplementos diários é o Ômega-3Já tinha lido sobre ele, mas ainda tinha dúvidas e imagino que vocês possam ter também! 😉 Por isso pedi pra Dra. Thaísa nos ajudar!
 
Vamos ao perguntas e respostas…
 
 
Babi: PORQUE SE FALA TANTO EM ÔMEGA-3 HOJE? O QUE ELE PODE FAZER POR NÓS? 
 
Dra. Thaísa: O ÔMEGA-3 É TALVEZ UMA DAS SUSBTÂNCIAS MAIS ESTUDADAS HOJE E COM MAIOR COMPROVAÇÃO CIENTÍFICA DOS SEUS BENEFÍCIOS, E O OPOSTO TAMBÉM É VERDADE: A DEFICIÊNCIA DELE NO ORGANISMO, DE ALTA INCIDÊNCIA NAS POPULAÇÕES OCIDENTAIS ATUAIS, CAUSA UMA SÉRIE DE DOENÇAS IMPACTANTES, QUE VÃO DESDE DEPRESSÃO A ALZHEIMER. 
  • 1º PORQUE ESTAMOS DEFICIENTES?
  • TODOS OS TIPOS DE GORDURAS QUE INGERIMOS: FRITURAS E ALIMENTOS PREPARADOS COM ÓLEOS VEGETAIS E GORDURAS (SOJA, CANOLA, GIRASSOL, MARGARINA, MANTEIGA, ETC) AUMENTAM A PROPORÇÃO DE ÔMEGA-6 NO CORPO, QUE É ALTAMENTE INFLAMATÓRIO E DIMINUEM A QUANTIDADE DE ÔMEGA-3.
 
Babi: AFINAL, O QUE É O ÔMEGA-3?
 
Dra. Thaísa: ELE É FORMADO ATRAVÉS DE ÁCIDOS GRAXOS DE PLANTAS E ÓLEOS MARINHOS, E É UMA DAS SUSBTÂNCIAS ESSENCIAIS PARA INIBIR O PROCESSO INFLAMATÓRIO QUE OCORRE EM NOSSO CORPO, E QUE HOJE SABEMOS QUE 95% DE TODAS AS DOENÇAS CRÔNICAS SÃO DECORRENTES DE UM PROCESSO DISPARADO EM NOSSO ORGANISMO. O ACÚMULO DE GORDURA LOCALIZADA, PRINCIPALMENTE EM REGIÃO ABDOMINAL, É DEVIDO A INFLAMAÇÃO DO ORGANISMO
PROCESSOS COMO POR EXEMPLO DIABETES, COLESTEROL ELEVADO, ARTRITES, FIBROMIALGIA, ESTRESSE, FADIGA E OS CÂNCERES, SÃO EM 95% DAS VEZES DECORRENTES DESTA INFLAMAÇÃO CRÔNICA SILENCIOSA EM NOSSO CORPO! 
O ÔMEGA-3 É A SUBSTÂNCIA MAIS ANTI-INFLAMATÓRIA QUE TEMOS CONHECIMENTO.

Ilustração retirada do Google

 

 
Babi: O QUE ELE PODE FAZER POR MIM?
 
Dra. Thaísa: 
  • PELE: COMBATE O ENVELHECIMENTO PRECOCE DA PELA, ASSIM COMO AJUDA NA ATENUAÇÃO E APARECIMENTO DE RUGAS; DIMINUI MANIFESTAÇÕES DE PSORÍASES E ECZEMA.
 
  • CORAÇÃO: DIMINUI FORMAÇÃO DE COÁGULOS; DIMINUI PRESSÃO ARTERIAL; DIMINUI LDL (COLESTEROL “RUIM”); AUMENTA HDL (COLESTEROL “BOM”); AUXILIA NA MANUTENÇÃO DO RITMO CARDÍACO REGULAR (DIMINUI ARRITMIAS).
 
  • ARTICULAÇÕES: DIMINUI INFLAMAÇÃO E SINTOMAS DE OSTEORATRITE E ARTRITE REUMATÓIDE.
 
  • PULMÕES: DIMINUI SINTOMAS DE ASMA
 
  • CÂNCER: CIENTIFICAMENTE COMPROVADO QUE DIMINUI ESPECIALMENTE RISCO DE CÂNCER DE MAMA, CÓLON E PRÓSTATA.
 
  • DIGESTÃO: ALIVIA SINTOMAS DE AZIA E GASTRITE POR DIMINUIR A INFLAMAÇÃO GASTRO-INTESTINAL.
 
  • CÉREBRO: AJUDA A MANTÊ-LO COM FOCO E ANTEÇÃO; DIMINUI SENSIVELMENTE SINTOMAS DE DEPRESSÃO (EXISTEM INÚMEROS ESTUDOS QUE JÁ COMPROVARAM O APARECIMENTO DE DEPRESSÃO COM DEFICIÊNCIA DE VITAMINA D E ÔMEGA-3, SENDO QUE NA PRÁTICA CLÍNICA VEMOS EXCELENTES RESULTADOS COM A REPOSIÇÃO DESTAS 2 SUBSTÂNCIAS EM PACIENTES COM DEPRESSÃO GRAVE E ATÉ MESMO SD. PÂNICO); EXCELENTE SUPORTE NA DESORDEM BIPOLAR; DIMINUE AS OSCILAÇÕES DE HUMOR; E ALTAMENTE EFICAZ PARA PRESERVAÇÃO DA MEMÓRIA E PREVENÇÃO DA PROGRESSÃO DE ALZHEIMER (VÁRIOS CENTROS AVANÇADOS DE TRATAMENTO DE ALZHEIMER NOS EUA UTILIZAM COMO BASE DE SEUS TRATAMENTOS A REPOSIÇÃO MACIÇA DE ÔMEGA-3).
 
  • EMAGRECIMENTO E GORDURA LOCALIZADA: CONTROLA A ABSORÇÃO DE AÇÚCARES NO SANGUE, DIMINUI O APETITE E O ACÚMULO DE GORDURA PELA DIMINUIÇÃO DE GORDURA LOCALIZADA. ALGUNS ESTUDOS JÁ ESTÃO MOSTRANDO QUE PESSOAS QUE SUPLEMENTAM ÔMEGA-3 TEM UM METABOLISMO BASAL AUMENTADO TAMBÉM.
 
  • SISTEMA IMINULÓGICO: CONSIDERADO UMA DAS SUSBTÂNCIAS QUE MAIS AUMENTAM A PRODUÇÃO DE CÉLULAS “T”, QUE SÃO AS RESPONSÁVEIS PELA DEFESA DO NOSSO ORGANISMO.
 
  • MODULAÇÃO HORMONAL: AUXILIAM NA PRODUÇÃO E ABSORÇÃO ADEQUADA DE HORMÔNIOS PELO ORGANISMO.
 
  • GESTANTES: A REPOSIÇÃO ADEQUADA DE ÔMEGA-3 BENEFICIA NÃO SOMENTE A MÃE DURANTE TODA A GESTAÇÃO, AUXILIANDO INCLUSIVE NA EFICÁCIA DA NORMALIZAÇÃO DO PESO NO PÓS-PARTO, COMO PRINCIPALMENTE O BEBÊ, POIS SABE-SE QUE MÃO QUE RECEBERAM PROPORÇÃO ADEQUADA DURANTE A GESTAÇÃO, GERAM BEBÊS COM SISTEMA IMUNOLÓGICO MENOS SUSCEPTÍVEL A INFECÇÕES NA PRIMEIRA INFÂNCIA, ASSIM COMO ADULTOS COM MENOR CHANCE DE TER SOBREPESO E DEPRESSÃO.
 
  • OLHOS: DIMINUI A SD. DOS OLHOS SECOS.
Babi: QUEM DEVE SUPLEMENTAR?
Dra. Thaísa: TODAS AS PESSOAS, DE CRIANÇAS A IDOSOS, SENDO QUE CRIANÇAS DEPENDENDO DA FAIXA ETÁRIA TEM DOSES ESPECÍFICAS, ASSIM COMO GESTANTES, QUE NECESSITAM DE DOSES MAIS ELEVADAS E COM PROPORÇÃO DIFERENTE DAS 2 MOLÉCULAS QUE COMPÕE O ÔMEGA-3 (EPA E DHA).
 
 
Babi: HÁ CONTRA-INDICAÇÃO?
Dra. Thaísa: NÃO HÁ PARA NINGUÉM.
 
Babi: QUAIS AS PRINCIPAIS FONTES ALIMENTARES DE ÔMEGA-3?
Dra. Thaísa: PEIXES COMO SARDINHA, ARENQUE, TRUTA, CAVALINHA E SALMÃO; LINHAÇA MOÍDA; TOFU; NOZES E OLEOGINOSAS EM GERAL.

Ilustração retirada do Google

 

 
 
Dra. Thaisa Albanesi Santos
Responsável pelo Wellness and Health Center Buddha Spa
INSTAGRAN: 
@dra.thaisa
 
 
Fitters, eu não sei vocês, mas eu fiquei boquiaberta com os inúmeros benefícios do Ômega-3! Por que eu não tinha começado antes?! haha 
É claro que não é pra ninguém sair correndo pra fármácia, comprar O-3 e ir tomando, né!? É necessário ir à um médico que vai poder te receitar a quantidade ideal para o seu organismo, pois cada indivívuo é único e tem suas particularidades! 😉 #ficaadica 
 
beeijos!
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BBB: Banana, Boa & Barata!
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Postado por Fit Food Ideas. 27 de março de 2014 6:14
Oii Fitters!!!
Hoje é dia de aprendermos um pouquinho mais!!! 😉 Vamos falar da Banana, que é uma fruta suuuuper acessível e que nos trazinúmeros benefícios!! Além disso, diria que todas as receitas que utilizam banana são maravilhosas!! Podem reparar…É infalível.. 😉 (Ah, na lista de receita tem várias super #fitdelideli)
Vamos ao post da Dra. Thaisa:
Uma das frutas mais consumidas em nosso país, é a escolha número um no cardápio de atletas e esportistas, e agrada de crianças a idosos, até aos mais aversos a frutas! Mas, infelizmente, ainda muito por associarem-a erroneamente à sua quantidade “calórica”, conceito este ‘inventado’ por nós, pois o nosso corpo não sabe contar calorias, e sim responder de acordo com o estímulo que aquele alimento causa em nós.
Então veja o que esta prática amarelinha pode fazer em nosso corpo:
  • Melhora o humor: Ajudando a combater sintomas de TPM e depressão leve devido à grande quantidade de Vitamina B6 e Magnésio, que são substâncias fundamentais para produção de Serotonina, neurotransmissor que estabiliza o humor e gera a sensação de alegria, além do Triptofano, aminoácido do qual a banana é uma excelente fonte e atua diretamente nesta via.
  • Fonte de Potássio: Aumenta a contração da musculatura esquelética e melhora a potência do músculo cardíaco.
  • Dá um “up” na memória: sendo ótimo para quem estuda ou tem muito desgaste mental, principalmente por ter antioxidantes como a colina que atuam na conexão dos neurônios.
  • E o que quase ninguém sabe: a banana é um dos melhores alimentos para combater úlceras e inflamações gástricas! Ela ativa células produtoras de muco no estômago fazendo com que produzam uma secreção mais grossa do que o habitual, ajudando a reepitelizar esta mucosa. Além de ativar enzimas que inibem a reprodução da H. Pylori, bactéria associada a alguns tipos de úlcera.
Existem diversos tipos de bananas e cada uma tem características mais ou menos exacerbadas destas funções, porém todas as contém. E como tudo em nosso corpo, há uma reação específica e particular a cada pessoa, pois somos únicos assim como a nossa bioquímica.
 
Aguardem que no meu próximo post vocês saberão o porque que hoje se fala tanto na Biomassa de banana verde e o que ela pode fazer por você!
 
 
 
Dra. Thaisa Albanesi Santos
Responsável pelo Wellness and Health Center Buddha Spa
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