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Bolo de caneca: Banana, Cacau & Castanha
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Postado por Fit Food Ideas. 30 de agosto de 2016 10:32

Bolo Caneca: Banana, Cacau & Castanha - Blog Fit Food Ideas

Mais uma combinação com sabor in-crí-vel para nosso bolinho de caneca de todo dia!
Além de ter ficado delicioso, os ingredientes são super ricos em benefícios! Banana que gera sensação de bem estar e o cacau e a castanha que são fonte de antioxidantes!

Bolo de caneca: Banana, Cacau & Castanha 

  • Ingredientes: 
  • Ovo
  • 2 csobremesa Farinha de Aveia
  • 1/2 Banana amassada
  • 2 cchá Farinha de Linhaça
  • 1 cchá Cacau em pó
  • 1/2 ccafé Essência de Baunilha 
  • 1 cchá Fermento em pó 
  • 1 ou 2 Castanhas do Pará picadinhas
  • Modo de preparo:
  • Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 1:30 minutos!
  • Prontinho!
  • Salpiquei granulado de chocolte meio amargo quando o bolo ainda estava quente para derreter…Oh delícia! #fitdelideli

Bolo Caneca: Banana, Cacau & Castanha - Blog Fit Food Ideas

Olha, acho que esse foi um dos bolinhos mais gostosos que criei nos últimos meses! Amei o resultado…Macio e saboroso. Nem parecia que foi feito no micro! :)

beijos!

Babi

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Bolo de caneca: Fubá
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Postado por Fit Food Ideas. 5 de agosto de 2016 2:32

Bolo de Caneca: Fubá - Blog Fit Food Ideas

Acordei com aquela vontade de comer um bolinho de fubá para acompanhar o café preto de todos os dias. Sabe quando bate aquele vontade?! Não dá pra deixar passar, senão a gente come tudo que vê pela frente até a vontade passar…E às vezes nem passa, né!? hehehe

Então, resolvi testar essa receita funcional, sem glúten e sem lactose (dependendo do tipo de iogurte).

Vamos lá…

Bolo de caneca: Fubá

  • Ingredientes: 
  • Ovo
  • 1 csopa Farinha de Aveia
  • 1 csopa Fubá
  • 1 csobremesa Farinha de linhaça
  • 1 csopa Iogurte grego #zerogordura ou 1 csopa Leite de coco light
  • 1 cchá Mel/Açúcar demerara/coco ou Gotinhas de Stévia (Opcional)
  • 1 cchá Fermento em pó
  • Modo de preparo:
  • Misture todos ingredientes em uma caneca
  • Leve ao microondas por 1:30 minutos
  • Prontinho!

Bolo de Caneca: Fubá - Blog Fit Food Ideas

Sirva com geléia sem açúcar de goiaba/frutas vermelhas ou o restante do iogurte com canela em pó polvilhada.

beijos!

Babi

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Bolo de caneca: Alfarroba + Chia
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Postado por Fit Food Ideas. 26 de março de 2016 11:40

 

Bolo de caneca: Alfarroba + Chia

No feriado testei uma receita nova para nosso bolinho de caneca de todo dia (obs: quem me segue no snapchat “babiconte” já sabe do que estou falando! ;)

A textura ficou super macia, bem fofinho, sabe? Além disso, é riquíssimo em fibras pois além de usar farinha de aveia acrescentei a farinha de chia!

Se você só tem as sementes de chia em casa não tem problema. É só bater as sementinhas no liqui que vira farinha! Essa é a melhor opção, pois na maioria das vezes o preço da farinha de chia é muito mais caro do que da semente, então #ficaadica!

Vamos lá…

Bolo de caneca: Alfarroba + Chia 

  • Ingredientes:
  • 1 Ovo
  • 2 csopa Farinha de Aveia (já existem marcas sem glúten)
  • 1 csobremesa Alfarroba em pó (substituto mais adocicado do cacau em pó)
  • 1 cchá Farinha de chia
  • 1 csopa Leite (de sua preferência) ou Água
  • 1 csobremesa de Açúcar demerara ou de coco (opcional)
  • 1 cchá Fermento em pó
  • Cacau nibs para decorar (a gosto)

 

  • Modo de preparo:
  • Misture todos os ingrediente em uma caneca
  • Polvilhe os nibs de cacau por cima da massa
  • Leve ao microondas por 1:30 minutos
  • Prontinho!

Sirva  igual ao meu com iogurte grego zero gordura + creme de avelã diet (usei o da Flormel) Parece a maior gordice, mas garanto que só parece, viu!! haha #fitdelideli #saudavelforadecasa

Outras opções de coberta são raspas de chocolate meio amargo,  geléia de frutas vermelhas (sem açúcar) ou calda de chocolate (tem várias receitas aqui)

Bolo de caneca: raspas de chocolate
Bolo de caneca: raspas de chocolate (Foto: Pinterest)

beijos!

Babi

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Bolinho de caneca: Básico #LowCarb
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Postado por Fit Food Ideas. 7 de dezembro de 2015 12:08

Bolo de caneca Low Carb - Blog Fit Food Ideas

Ô delícia!! Morrendo de amores por esse bolinho básico de microndas! Receitinha saudável, sem glúten & sem lactose. #fitdelideli

Um super curinga, pois você pode rechear com diversos recheios! :) Simplesmente mara!

Vamos lá…

Bolinho de caneca: Básico #LowCarb

  • Ingredientes:
  • 1 Ovo
  • 1 csopa Farinha de Coco
  • 1 csopa Farinha de Aveia
  • 1 csopa Iogurte grego #zerogordura
  • 1 csopa Água
  • 1 cchá Fermento em pó
  • Canela em pó a gosto

 

  • Modo de preparo:
  • Misturar tudo em uma caneca
  • Levar ao microondas por 1:30min!
  • Prontinho!

Bolo de caneca Low Carb - Blog Fit Food Ideas

Servir com o restante de iogurte grego como cobertura e usar 1 colherzinha de chá de pasta de amendoim (#gorduraboa) para o recheio!

Polvilhe cacau nibs (#antioxidante) e canela em pó (#termonogênico) para dar um toque de charme final! ;)

beijos!

Babi

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Bolinho de Amêndoas & Cacau
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Postado por Fit Food Ideas. 19 de junho de 2015 12:22

IMG_5449

Quando bate aquela vontade por um docinho no meio da tarde…

Bolinho de caneca super saudável #fitdelideli, mas com cara de gordice! :P

Vamos lá…

 

Bolinho de Amêndoas & Cacau 

  • Ingredientes:
  • 1 Ovo
  • 1 csopa Farinha de aveia (ou Arroz ou Quinoa)
  • 1 csopa Farinha de Amêndoas
  • 1csopa Óleo de coco
  • 1 csobremesa Cacau em pó
  • 1 csobremesa Mel (ou adoçante de sua preferência)
  • 1 cchá Fermento em pó

 

  • Modo de preparo:
  • Misture todos os ingredientes em uma caneca.
  • Leve ao microondas por 1:30 minutos.
  • Prontinho!

 

Para fazer uma refeição balanceada e garantir saciedade sirva com uma fonte de proteína como o Iogurte! ;) O meu é o grego #zerogordura da Vigor!

beijos!

Fez em casa? Não esquece de postar uma foto no Instagram com a hashtag #fitdelideli pra gente acompanhar! ;)

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