Como variar a forma de consumir maça?! Já dizia o ditado popular “An apple a day keeps the doctor away” (Uma maça por dia mantém você longe do médico). A maça é excelente para o sistema imunológico. Além disso é uma fruta com baixa caloria e que gera saciedade por isso é muito recomendada por nutricionistas também.

Bom, já entendemos que maça faz muito bem à saúde, certo? Mas para não caír na rotina de cosumí-la sempre in natura ou cortada em cubos e aquecida no microondas com canela, criei essa variação di-vi-na, que já virou minha preferida! <3

Nuts é algo que combina demais com maça na minha opinião, então recheei a maça com uma farrofinha de Amendoim, Quinoa, Chia e Amaranto, que nada mais é do que uma Paçoca #amodemais – novidade da Cuida Bem  – maravilhosa que tem zero adição de açúcar e por isso também é perfeita pra aqueles momentos que bate aquela vontade de um docinho! 😉

Pra adicionar uma crocância à receita, contribuindo pra um  mix de textura, adicionei o Mix Cuida Bem que une nuts e fruta seca e que também não tem adição de sódio e açúcar.

Vamos à receitinha sem glúten e sem lactose…

Maça assada recheada 

Rende: 1 unidade

• Ingredientes:
• 1 Maçã
• 1/2 Paçoca com Quinoa, Chia & Amaranto Cuida Bem
• Mix de Cranberry + Macadamia + Amendoim Cuida Bem (aproximadamente 1/3 pacotinho)
• 1 cchá Óleo de coco (sólido)
• Canela em pó a gosto

• Modo de preparo:
• Em uma tigela amasse grosseiramente com as mãos a paçoca e misture com o mix de nuts e fruta. Reserve.
• Retire o miolo (cabo e sementes) até o meio da maça. (Sem perfurar a fruta até a outra extremidade)
• Coloque 1/2 cchá Óleo de coco sólido no fundo do miolo da maça
• Recheie com a mistura de oleaginosas e fruta
• Salpique a canela em por cima do recheio
• Finalize com o restante do óleo de coco por cima do recheio (veja foto abaixo)
• Coloque a maça em uma assadeira (não precisa embrulhá-la em papel alumínio)
• Leve para assar no forno pré-aquecido em 180o graus por aproximadamente 45-50 minutos
• Prontinho!

Essa combinação de maça com oleaginosas e sementes é super protéica e rica em gorduras boas. Perfeita para o café da manhã, pré-treino ou um lanchinho mais reforçado! #Amomuito

beijos!

Babi
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Humm sabe quando bate aquela vontade de comer bolo, mas por diversos motivos você não tá afim de preparar um bolo grande pq:

1. Mora sozinha e não tem ninguém pra dividir…

2. Você vai acabar comendo mais do que devia..

3. Assar um bolo grande é mais demorado do que um pequeno 

É, no mundo moderno às vezes assar um simples bolo envolve algumas decisões! hehe 😉

Por isso quando me bate aqueeeela vontade de comer doce/bolo, eu me preparo porções individuais que sõ exatamente do tamanho da minha vontade, além de serem mais práticas!

Vamos lá…

Bolo de chocolate (porção individual)  

• Ingredientes:
• 1 Ovo
• 1 Clara
• 3 csopa Farinha de Amêndoas
• 1 csobremesa Cacau em pó
• 1 cchá Farinha de Linhaça 
• 1 csobremesa Manteiga ghee derretida (Oleo de coco)
• 1 csobremesa Leite (de sua preferência)
• 1 csobremesa Açúcar demerara (ou de sua preferência)
• 1 cchá Fermento em pó
• 1 csobremesa Chocolate meio amargo picadinho
• Nozes picadas a gosto (opcional)
• Chocolate meio amargo para cobertura (opcional)

• Modo de preparo:
• Misture todos os ingredientes em um ramequim
• Leve ao forno pré-aquecido em 180o por aproximadamente 10 minutos ou até passar no teste do palito (deve sair ligeiramente úmido)
• Prontinho!

beijos!

Babi
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Quando bate aquela vontade por um docinho no meio da tarde…

Bolinho de caneca super saudável #fitdelideli, mas com cara de gordice! 😛

Vamos lá…

Bolinho de Amêndoas & Cacau 

• Ingredientes:
• 1 Ovo
• 1 csopa Farinha de aveia (ou Arroz ou Quinoa)
• 1 csopa Farinha de Amêndoas
• 1csopa Óleo de coco
• 1 csobremesa Cacau em pó
• 1 csobremesa Mel (ou adoçante de sua preferência)
• 1 cchá Fermento em pó

• Modo de preparo:
• Misture todos os ingredientes em uma caneca.
• Leve ao microondas por 1:30 minutos.
• Prontinho!

Para fazer uma refeição balanceada e garantir saciedade sirva com uma fonte de proteína como o Iogurte! 😉 O meu é o grego #zerogordura da Vigor!

beijos!

Fez em casa? Não esquece de postar uma foto no Instagram com a hashtag #fitdelideli pra gente acompanhar! 😉

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