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Bruschetta Natalina

Postado por Fit Food Ideas. 12 de dezembro de 2014 6:53

A combinação de frutas com queijos é um clássico da gastronomia. Eu sou fã e super adepta a servir esta combinação como opção de entrada em almoços e jantares para amigos. Além de deliciosa, é super fácil de preparar.

Preparei um vídeo com o pessoal do Stey App (vídeos rápido, com efeitos e gratuito!) com o passo-a-passo da receita! Aí vcs podem conferir como é tranquilo de fazer! 😉

Apertem o play!!

As quantidades de cada ingredientes estão na descrição da receita abaixo.

Vamos lá…

Bruschetta de Pêra, Ricota, Nozes & Mel

Ingredientes:
250g Ricota amassada
1 Pêra grande cortada em cubinhos
1/2 xíc. chá Nozes picadas
3 csopa Mel
Torradas multigrãos ou fatias de pão integral (ou de sua preferência)

Modo de preparo:
Amasse a ricota com um garfo, acrescente os cubinhos de pêra, as nozes e o mel e misture delicadamente.
Recheio pronto!

A montagem da bruschetta é muito simples. Basta colocar colheradas da mistura nas torradas/pães e finalizar com um pouco mais de mel. Ou você pode colocar os pães na mesa e o recheio em um pote ao lado para que os convidados montem suas próprias bruschettas! 😉

Dica saborosa, rápida e saudável para a Ceia e/ou Natal!

beeijos!

Babi