Que surpresa boa! Abrir o jornal e ver uma foto minha! 🙂

No final de 2015 pude partipar de um jantar super especial que o chef Salvatore Loi, italiano radicado em São Paulo que trabalhou durante anos no grupo Fasano, preparou na nova unidade da Tartuferia Sao Paolo, que fica na rua Oscar Freire. (Ah, essa unidade é super cool! Amei! Clima incrível para happy hour, jantares mais descontraídos, viu! #ficaadica)

Entre as delícias que foram servidas estava a massa levíssima de sêmola (aka Fregola) com carpaccio de peixe branco e raspas de trufa negra e o famoso pudim de pistache do Loi, cuja textura e sabor são inigualáveis! Vale toda as calorias #obviamente 😉

beijos!

Babi