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Torta de Ricota com Geléia de Morango
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Postado por Fit Food Ideas. 26 de abril de 2016 3:45

Torta de Ricota - Blog Fit Food Ideas

Apenas 158 kcal por fatia!

Um tipo de cheesecake pra comer sem culpa, do jeitinho que a gente AMA!

No feriado de Tiradentes, a Babi foi ao programa Você Bonita da Carol Minhoto para preparar esse #fitdelideli inacreditavelmente fácil de fazer!

Torta de Ricota - Blog Fit Food Ideas

Clique na foto acima (ou no link) para aprender as dicas do preparo da geléia e do ponto para saber que a torta está pronta! Além disso, divirta-se com as meninas!

Carol Minhoto Babi Conte - Blog Fit Food Ideas

Torta de Ricota - Blog Fit Food Ideas

beijos!

 

Babi Por : Babi
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Vídeo: Quiche 100% integral
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Postado por Fit Food Ideas. 25 de novembro de 2015 2:23

Quiche Integral - Programa Você Bonita - TV Gazeta

Delícia de receita saudável para nosso dia a dia!

Quiche é aquele prato curinga, concordam? Perfeita para o almoço, jantar e até mesmo para um lanche rápido!

Como o recheio é super protéico e a massa é super fininha e 100% integral (muita fibra!) essa quiche é a pedida perfeita para nossa rotina #fit!

Gente, e as calorias?! :O Até eu fiquei chocada!! Comida de verdade que não pesa pra quem está na luta contra a balança!

Quiche Integral - Programa Você Bonita - TV Gazeta

Assistam o passo a passo que ensinei no programa Você Bonita da TV Gazeta na semana passada! 😉

Quiche Integral - Programa Você Bonita - TV Gazeta

 

 

Su-per fácil!

Ah, e o melhor é que dá pra variar o recheio assim ninguém vai enjoar de comer quiche todo dia! 🙂 Dei algumas sugestões no vídeo!

Quiche Integral - Programa Você Bonita - TV Gazeta

 

beijos!

Babi

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Cheesecake de Frutas Vermelhas
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Postado por Fit Food Ideas. 11 de julho de 2015 1:44

Captura de Tela 2015-07-11 às 09.47.34

Minha receita preferida! Amo fazer e comer! 😉 Ela surpreende pelo sabor e textura! E ainda não leva queijo, ovos, tofu e por isso é considerada vegana. Assim todos podem comer!

Ensinei o passo-a-passo da cheesecake no programa Você Bonita da Carol Minho na TV Gazeta! Sempre muito difertido…Aperta o play!! É só clicar na foto abaixo  😉

Captura de Tela 2015-07-11 às 10.08.45

 

Cheesecake Funcional de Frutas Vermelhas 

Ingredientes:

Creme

  • 3 xíc(chá) Castanha de caju demolhadas (coloque-as na água por umas 5 horas ou de um dia para o outro e descarte a água)
  • Suco de 1 limão
  • 1 csopa Essência de baunilha
  • 1/2 xíc (chá) Mel
  • 1/2 xíc (chá) Óleo de coco

Massa

  • 1 xíc (chá) Nozes
  • 1 xíc (chá) Avelãs
  • 60g de Tâmaras picadas batidas em 60ml de água

Cobertura

  • 1 xíc (chá) Frutas vermelhas
  • 2 csopa Mel
  • Suco de 1/2 Limão pequeno

 

Captura de Tela 2015-07-11 às 10.40.50

Modo de preparo Base:

1) Bata as tâmaras com a água até formar uma pastinha.
2) Acrescente as nozes e avelãs e bata novamente até a mistura se compactar.
3) Em uma forma com fundo removível e untada com óleo, disponha a massa para formar a base e reserve.

 

Modo de preparo Creme:

1) Bata todos os ingredientes no processador até formar uma massa homogênea.
2) Distribuia o creme na forma que já está com a base.
3) Leve ao congelador por 2 horas.

 

Modo de preparo Calda: 

1) Bata todos os ingredientes no processador até formar uma massa homogênea.
2) Após desenformar a cheesecake, despeje a calda e decore com frutas frescas em cima.
3) Prontinho!

 

Simplesmente a melhor cheesecake, na minha opinião! Perfeita para qualquer ocasião! 🙂

Captura de Tela 2015-07-11 às 10.39.16

beijos!

Babi

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Torta Omelete de Frango & Abobrinha
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Postado por Fit Food Ideas. 6 de maio de 2015 9:15

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Receita fácil e deliciosa que a Babi preparou ao vivo no programa Você Bonita da querida Carol Minhoto!

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A receita você encontra aqui embaixo, mas assista também ao vídeo para aprender o modo de preparo! 😉

Clique aqui ou na foto e divirta-se!

Attachment-1-16

 Torta Omelete de Frango, Ricota e Abobrinha

  • Ingredientes para omelete:
  • Claras 
  • Ovos
  • 80ml Leite de arroz (ou de sua preferência)
  • 1 Abobrinha pequena ralada
  • 1 dente de Alho picado
  • 1/2 Cebola pequena picada
  • 2 csopa Azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Modo de preparo:
  • Fritar a cebola picada e o alho no azeite.
  • Acrescentar a abobrinha verde e refogar até murchar bem. Reserve.
  • Em uma tigela, bata os ovos com o leite.
  • Acrescente a abobrinha refogada a mistura de ovos.
  • Faça 3 omeletes na frigideira aro 15 cm untada com óleo.

 

  • Ingredientes do recheio:
  • 200g Creme de ricota light
  • 200g Frango desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Modo de preparo:
  • Misture os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Fritar a cebola picada e o alho no azeite. recheio cremoso de camarão refogado em molho de tomate pelado, ricota, cream cheese light, azeitonas e ervas frescas.

 

  • Montagem da torta:
  • Em uma forma de fundo removível intercale as placas de omelete com o recheio. Não vai cobertura.
  • A sugestão é servir frio, mas também pode ser servido quente se for a preferência.

 

beijos!

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