Sopa de Espinafre #lowcarb
Postado por Fit Food Ideas.
16 de abril de 2014 2:48
Oii Fitters!!
O friozinho chegou (pelo menos em SP) e as ideias de sopinhas pra nos aquecer começarão a pipocar. #hajainspiração Afinal, estou fora de monotonia alimentar!! haha
A receitinha de hoje com certeza faria sucesso com o Popeye! haha Já sabem qual é um dos ingredientes, né?! 😉 Bom, além do espinafre, que é rico em ferro e tem ação detox (já comentamos aqui sobre o poder das folhas escuras), a sopinha é #lowcarb!!! Ou seja, perfeita pra quem quer comer algo leve e que não pese tanto na hora da balança!
Vamos à receitinha…
Sopa de Espinafre #lowcarb
Ingredientes:
- 1 punhado de Espinafre cozido (fiz no vapor, pois é o método que mantém o maior nível de nutrientes :))
- 3 Chuchus
- 3 Abobrinhas pequenas
- 1 Filé de Frango
- 1 Dente de Alho amassados
- 1/2 Cebola picada
- Azeite
Modo de preparo:
- Colocar azeite, alho e cebola na panela no fogo. Acrescentar o filé de frango e refogar.
- Depois acrescente o chuchu e abobrinha em cubos na panela.
- Adicione água fervente até cobrir tudo e deixe cozinhando.
- Assim que os legumes cozinharem, retire o frango (ele foi utilizado apenas para dar gosto) e acrescente o espinafre cozido.
- Bata no liquidificador o caldo de legumes e espinafre.
- Prontinho!
Na hora de servir caprichei na pimentinha <3 (como sempre) e acrescentei uma fatia de ricota.
Ficou fantástica e suuper #fitdelideli!
beeijos
Fit Food Ideas
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Por : Fit Food Ideas |
| Categoria: Receitas | |
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Quantas porcoes rende????
Beijocas
Oii!!
Humm várias! rs
Não sei ao certo, mas umas 4 bem servidas com crtz! 😉
beeijos
Caramba!Gostei muito do artigo do seu site. Estarei acompanhando sempre.Grata!!!