PÁRA TUDO!!! Essa é uma das melhores receitas que criei até hoje! #zeromodéstia haha Brincadeiras a parte, eu realmente amei esse pão de mel…Quando bater aquela compulsão por doces podem se jogar nesse #fitdelideli sem culpa, lindezas!

Além do sabor e textura serem muito parecidos com o pão tradicional, esta versão é sem glúten e sem lactose!

Vamos lá…

Pão de Mel de Frigideira

• Ingredientes:
• 1 Ovo
• 2 csopa Farinha de Arroz
• 1 csobremesa Farinha de Chia
• 1 cchá Cacau em pó
• 1 csobremesa Mel
• 2 csopa Leite de Arroz (ou de sua preferência)
• 1/2 ccafé Canela em pó
• 1/2 ccafé Cravo em pó
• 1 cchá Fermento em pó

• Modo de preparo:
• Misture todos os ingredientes em garfo até obter uma massa homogênea e bem “grossa”.
• OBS: A massa não fica muito líquida pq a Farinha de chia absorve todos os líquidos.
• Despeje a massa em uma frigideira untada com óleo. Espalhe bem a massa. Tampe.
• Mantenha o fogo baixo e espere a massa firmar para virar do outro lado para dourar.
• Prontinho!

Derreta um pouco de chocolate meio amargo ou 70% cacau para a cobertura. Ah, creme de avelã diet ou o Cacau Fit também combinam super com o pão de mel!

beijos!

Fez em casa? Não esquece de postar uma foto no Instagram com a hashtag #fitdelideli pra gente acompanhar!