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Café coado em qualquer lugar
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Postado por Fit Food Ideas. 11 de outubro de 2015 3:04

Café coado - Coffee truck Melitta- Blog Fit Food Ideas

Tem coisa melhor do que um cafezinho coado para despertar logo cedo ou no meio da tarde?! 🙂

café contém substâncias antioxidantes, que contribuem para eliminar os radicais livres que são os precursores do desenvolvimento de tumores cancerígenos. Além disso, alguns estudos sugerem que 1 xícara de café pode ajudar a acalmar os sintomas da enxaqueca. :O

Outros estudos recentes apontam que, se consumido em doses razoáveis #EquilíbrioSempre, o café não afeta o sono (no meu caso, realmente não atrapalha mesmo!).

Há algumas semanas fui à uma exposição no Instituto Tomie Othake e tive uma feliz supresa…Tinha um  Coffe Truck da Melitta estacionado na frente do museu! Eles oferecem café coado grátis! É uma forma de mostrar que o café coado pode estar presente em quqlquer momento do dia e não apenas quando estamos em casa. Adorei!

 

Café com Leite e Canela 

Receita: Melitta

  • Ingredientes:
  • 60 ml (1/4 xíc chá) Leite (de sua preferência)
  • 1/2 cchá Essência de baunilha
  • 400 ml de Café coado bem quente (Estou usando o “Cerrado” da Linha Regiões Brasileiras. Ele é encorpado e tem aroma de chocolate! Muiiito deli!)
  • 1 ccafé Canela em pó
  • 1 csopa Leite em pó desnatado
  • 2 csobremesa Açúcar demerara (ou adoçante de sua preferencia)

 

  • Modo de Preparo:
  • Em uma panela, ferva o leite e a baunilha.
  • Retire do fogo, despeje em uma cremeira e bata até obter uma espuma leve ou se preferir, bata com um batedor manual (tipo um fouet). Reserve.
  • Bata no liquidificador o café com a canela, o leite em pó e o açúcar.
  • Despeje em xícaras e por cima arrume a espuma de leite.
  • Decore com cobertura de chocolate. (Tem receita de calda #fitdelideli aqui)

 

Café coado - Coffee truck Melitta- Blog Fit Food Ideas
Pausa para o café antes da exposição da Frida Khalo

Ah, quem quiser saber aonde o Coffee Truck vai estacionar nas próximas semanas, dê uma olhada na página do face da Melitta! #ficaadica

beijos!

Babi

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Babi Por : Babi
Categoria: News
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