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Panqueca de Mirtilo & Iogurte
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Postado por Fit Food Ideas. 5 de outubro de 2015 2:55

Panqueca de Mirtilo & Iogurte - Blog Fit Food Ideas

Domingo é dia de acordar tarde e preparar um café da manhã gostoso para a família toda! Panquecas são um clássico e dessa vez incrementei a receita com ingredientes funcionais para comermos #semculpa

Vamos lá…

Panquenca de Mirtilos & Iogurte

  • Ingredientes:
  • 1  Ovo
  • 1 csopa Farinha de Aveia (dependendo da marca contém glúten)
  • 1 csopa Farinha de Coco
  • 1 csopa Água 
  • 1-2 csopa Mirtilos frescos (ou congelados)
  • 1 csopa Iogurte desnatado
  • 1 csobremesa Açúcar Demerara
  • 1 cchá Fermento em pó
  • 1 ccafé Essência de baunilha (opcional)

 

  • Modo de preparo:
  • Misture todos os ingredientes
  • Despeje em uma frigideira untada com óleo de coco, tampe, esperar dourar de um lado, vire e espere mais um pouco!
  • Prontinho!

Rende: 1 panqueca grande ou 2 pequenas

Panqueca funcional - Blog Fit Food Ideas

Sirva com mel, frutas e/ou iogurte! Simplesmente #fitdelideli!

beijos!

Babi

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Babi Por : Babi
Categoria: Receitas
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