O Pão de Batata Doce do canal do canal do FFI no Youtube foi transmitido no programa Tudo de Bom da TV SBT de Alagoas.

Pra quem ainda não conhece o programa, o casal de apresentadores, Marcio Freeire e Fabíola Aguiar, compartilha jornalismo e entretenimento de segunda à sexta a partir das 11:10 da manhã!

São notícias do dia a dia e dicas de viagem, moda, gastronomia e muita música! 🙂 #ficaadica 

Para quem quiser assistir ao quadro da culinária no Tudo de Bom – AL é só apertar o play…

Nesta segunda-feira, a Babi esteve no programa DIA DIA do querido Daniel Bork na Band para preparar uma receita saudável e prática de cookies! Um #fitdelideli feito com pasta de amendoim!

Crocantes por fora e macios por dentro!

Abaixo vocês encontram a receita completa e o vídeo com o preparo! (É só clicar na foto abaixo) 😉

Cookies de pasta de amendoim

• Ingredientes:
• 1 Ovo +1 Clara 
• ½ xícara (chá) de Aveia em flocos grossos
• ½ xícara (chá) de Aveia em flocos
• 1 xícara (chá) de Farinha de arroz
• 2 colheres (sopa) de Açúcar demerara
• 2 colheres (sopa) de Gergelim
• 2 colheres (sopa) de Mel
• 2 colheres (sopa) de Pasta de amendoim caseira
• 3 colheres (sopa) de Óleo de coco (ou manteiga ou manteiga ghee)
• 75 gramas de gotas de Chocolate 54% cacau (ou de sua preferência)
• 1 colher (chá) de Fermento em pó

• Modo de preparo:
• Misture todos os ingredientes.
• Leve ao forno pré aquecido em 180°C por aproximadamente 20 minutos.
  Retire do forno e deixe esfriando em uma grelha por 10 minutos para os cookies ficarem mais crocantes.

Fez em casa? Não esquece de postar uma foto no Instagram com a hashtag #fitdelideli pra gente acompanhar! 

Como resistir aos cookies com gotas de chocolates recém saídos do forno?! Não resista!! 😉

Receitinha DE-U-SA que ensinei no programa Você Melhor da Rede Vida.

Assista ao vídeo e veja como o preparo é super simples! 😉

Opção sem glúten & sem lactose saborosíssima para os lanches!

A Cláudia e a produção toda do programa (durou segundos depois do final da gravação =P) aprovaram, então bora fazer esse #fitdelideli!!

Vamos lá…

Cookies com gotas de chocolate

• Ingredientes:
• 1 Ovo
• 1 csopa de Manteiga Ghee derretida (ou Óleo de coco)
• 3 csopa Farinha de Arroz Integral
• 1 csopa Farinha de Coco
• 1 csopa Farinha de Linhaça
• 2 csopa Açúcar Mascavo
• 1 cchá Essência de Baunilha
• 1 cchá Fermento em pó
• Gotas de chocolate 54% cacau para decorar

• Modo de preparo:
• Misture os ingredientes secos e reserve.
• Misture o ovo, a manteiga e a baunilha.
• Acrescente a mistura líquida aos ingredientes secos, incorporando com até obter uma massa homogênea.
• Com a ajuda de uma colher coloque a massa em forma de bolinhas numa assadeira com papel manteiga. Achate os cookies quando for acrescentar as gotas de chocolate.
• Leve ao forno pré-aquecido em 180o graus, por aproximadamente, 25 minutos.
• Retire a assadeira do forno e deixe os cookies descansando por uns 10 minutos para que eles esfriem e se tornem ainda mais crocantes.

beeijos!

Fez em casa? Não esquece de postar uma foto no Instagram com a hashtag #fitdelideli pra gente acompanhar!