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Chocolate Quente Fit
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Postado por Fit Food Ideas. 15 de julho de 2014 2:53

Oii Fitters, queridos!!

Friozinho chegou pelo menos aqui em SP! Eu amo, mas confesso que sair da cama de manhã é um problema..=( Para amenizar essa situação, que tal acordar pra tomar um chocolate quentinho cremoso e ainda #fitdelideli, hein?!

Isso mesmo! Troquei o leite integral, o achocolatado e o açúcar refinado (que não entram na minha cozinha) por ingredientes mais saudável! 😉

Não é pq é fit que não é gostoso! 😉 Quem faz as receitinhas do blog sabe muiiiiito bem disso! =)

Vamos à receitinha…

Chocolate Quente Fit

 

  • Ingredientes:
  • 1 xic + 1/4 xic Leite (de sua preferência. Dá pra fazer com leite vegetal – #semlactose)
  • 2 csopa Cacau em pó (ou apenas 1 csopa, se vc não gostar de tão forte)
  • 1 csopa Açúcar demerara (ou Sucralose)
  • 1 csopa Amido de milho (Maizena)
 
  • Modo de preparo: 
  • Misture o 1/4 de Leite com o Amido de milho até dissolver bem e reserve.
  • Leve o leite, o cacau e o açúcar ao fogo baixo.
  • Acrescente a misturinha de leite com amido
  • Não pare de mexer até engrossar. Vai engrossar rápido.
  • Prontinho! 
 
Sirva imediatamente! Polvilhe cacau em pó ou canela! Para um charme a mais acrescente gotas de chocolate meio amargo (uso Callebaut 53,7%)
 
beeijos!
 
Babi
Babi Por : Babi
Categoria: Receitas
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