Oii Fitters!!

Quem disse que quem tá de dieta não pode comer churros, hein?! Eu adoooro churros, mas não como faz muito tempo. Aliás, nem lembro a última vez que comi pq por mais que seja delicioso eu olho pra ele só penso na fritura e ai desisto de comer! =S

Já tem um tempo que penso em como criar um churros do bem, algo totalmente #fitdelideli e neste final de semana tive uma idéia! =) Felizmente, ficou #maravis! Ufa!! O sabor e textura ficaram bem parecidos mesmo! Minhas cobaias até sugeriram que eu abrisse uma barraquinha e começasse a vender churros #fake!! hahah

Essa receita é sem glúten, sem ovos e pode ser sem lactose tb! Tem coisa melhor!? 😉

Bom, chega de papo e vamos à receitinha…

Churros do bem

• Ingredientes:
• 1/3 xíc Farinha de Arroz
• 1/3 xíc Farinha de Aveia (uso a da marca Monama, pois não contém glúten)
• 1 csopa Polvilho Doce
• 150 grs Batata Doce amassadinha
• 1/3 xíc + 3 csopa Leite (de sua preferência) ou Água

• Modo de preparo:
• Misture todos os ingredientes com garfo. A massa ficará bem gostosa de trabalhar tipo “massinha” e não gruda na mão! (Veja a foto abaixo)
• Modele os churros e passe numa misturinha de Canela + Açúcar demerara batido (no liqui pq fica refinado/fininho)
• Coloque-os em uma assadeira untada com óleo
• Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 15 a 20 minutos
• Passe novamente na mistura de canela e açúcar enquanto os churros ainda estiverem quentes
• Prontinho!

Massa antes de ser modelada e assada

Fitters! Servi os churrinhos com doce de leite diet da Flormel! Praticidade sempre! 😉

Ahh, acho essa receitinha excelente para ser servida como snack durante os jogos da Copa!! #ficaadica

beeijos!

Babi