Demorou, mas cheguei a uma receita in-crí-vel de bolo com whey protein! #Finalmente Já havia testado várias e o bolo ficava borrachudo, duro, terrível… :/  Desenvolver receitas gostosas com o whey é uma arte, viu hehe Vou compartilhar essa #fitdelideli com vocês!

Vamos lá…

Bolo de Baunilha + Whey Protein

• Ingredientes:
• 2 Ovos
• 1/2 xic Farinha de Aveia
• 1/3 xic Whey Protein isolado – About Time sabor Baunilha 
• 1/3 xic Leite de Coco light 
• 1 csopa Açúcar demerara
• 2 csopa Farinha de linhaça
• 1 csobremesa Fermento em pó 

• Modo de preparo:
• Misture todos os ingredientes no processador até chegar a uma massa homogênea (ou na mão, se conseguir!)
• Coloque em uma forma pequena (a minha tem 15cm e furo no meio) untada com óleo de coco e farinha de aveia (ou use uma forma de silicone)
• Leve ao forno pré aquecido em 180 graus e asse até que o bolo cresça e doure!
• Prontinho!

A cobertura? Chocolate chocolate belga meio amargo derretido…Hummm!

beijos!

Fez em casa? Não esquece de postar uma foto no Instagram com a hashtag #fitdelideli pra gente acompanhar! 😉

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