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Bolo de chocolate (porção individual)
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Postado por Fit Food Ideas. 6 de setembro de 2016 10:48

Blog Fit Food Ideas - Bolo de Chocolate

Humm sabe quando bate aquela vontade de comer bolo, mas por diversos motivos você não tá afim de preparar um bolo grande pq:

1. Mora sozinha e não tem ninguém pra dividir…

2. Você vai acabar comendo mais do que devia..

3. Assar um bolo grande é mais demorado do que um pequeno 

É, no mundo moderno às vezes assar um simples bolo envolve algumas decisões! hehe 😉

Por isso quando me bate aqueeeela vontade de comer doce/bolo, eu me preparo porções individuais que sõ exatamente do tamanho da minha vontade, além de serem mais práticas!

Vamos lá…

Bolo de chocolate (porção individual)  

  • Ingredientes:
  • 1 Ovo
  • 1 Clara
  • 3 csopa Farinha de Amêndoas
  • 1 csobremesa Cacau em pó
  • 1 cchá Farinha de Linhaça 
  • 1 csobremesa Manteiga ghee derretida (Oleo de coco)
  • 1 csobremesa Leite (de sua preferência)
  • 1 csobremesa Açúcar demerara (ou de sua preferência)
  • 1 cchá Fermento em pó
  • 1 csobremesa Chocolate meio amargo picadinho
  • Nozes picadas a gosto (opcional)
  • Chocolate meio amargo para cobertura (opcional)

 

  • Modo de preparo:
  • Misture todos os ingredientes em um ramequim
  • Leve ao forno pré-aquecido em 180o por aproximadamente 10 minutos ou até passar no teste do palito (deve sair ligeiramente úmido)
  • Prontinho!

 

beijos!

Babi
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Babi Por : Babi
Categoria: Receitas
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