Hola!

Acho que todos concordam que viajar é uma das melhores coisas do mundo.  Imagina poder viajar e comer muitas delícias…saudáveis #fitdelideli! Perfeição, né?! Criei a #saudávelforadecasa  para mostrar que isso é possível! Não importa aonde estivermos, pois sempre haverá uma opção de alimentação mais saudável!

Por que ser saudável não é uma questão de ser #semglúten, #semlactose, #semaçúcar, etc e tal…É uma questão de fazer escolhas conscientes. Entender qual o “combustível” necessário para manter o seu organismo funcionando e o corpo e mente com saúde. Cada um de nós tem um metabolismo único. Ah, e isso pode envolver diferentes tipos de comida, inclusive #comglúten e #comlactose. 😉

Na minha passagem por Lima, fiquei hospedada no Hotel B e me apaixonei por todos os detalhes deste hotel boutique que equilibra muitíssimo bem o clássico com moderno. Um casarão da década de 20 recheado de obras de arte contemporânea.

No meio do caminho para o quarto uma paradinha para saborear a água aromatizada com laranja, limão e gengibre! Combinação deliciosa, viu! 😉 Hidrata e ainda ajuda a acelerar o metabolismo! (Tomava toda hora que passava lá! hehe)

O café da manhã (minha refeição preferida em qlqr lugar do mundo! De vocês também?) era repleto de opções #fitdelideli. Muitas fontes de proteína com diferentes preparos de Ovos,  Quinoa (o queridinho da gastronomia peruana), Cogumelos e Salmão defumado. E para completar muitos pães, frutas, sucos e iogurte com granola e geléias caseiras.

Um charme a louça! Amo esse estilo retrô e vocês?

Depois de um café da manhã desses o melhor a fazer é sair para conhecer a cidade! Bem próximo ao Hotel B, que fica no bairro de Barranco, fica o Museu de Arte Contemporânea (MAC) que impressiona pelas obras e pelo amplo gramado verde, perfeito para um pic nic! #ficaadica

No meio da tarde, vale retornar ao Hotel B para aproveitar o chá da tarde! #yummy

Já para o jantar, a pedida é ir conhecer um dos melhores restaurantes do mundo, o Central. (Não se esqueça de reservar com bastante antecedência, tá? Depois da última premiação ficou ainda mais concorrido conseguir uma mesa) Sem dúvidas uma experiência gastronômica fantástica que vale qualquer graminha de gordura que #comcerteza adquiri! 🙂

E para fechar o dia com chave de ouro nada melhor do que um banho de banheira. O quarto é tão aconchegante que nem dá vontade de sair dalí! Pé direito alto, iluminação diferenciada e a cama mais macia da vida! Esse hotel só poderia fazer parte da associação Relais & Chateaux, que se preocupar em oferecer hotéis com as melhores acomodações, paisagens, alimentação e máximo conforto aos hóspedes.

A capital do Peru, Lima,  vale a visita por ter uma das culinárias mais ricas do mundo. (principalmente se você ama comer #comoEu) Independente do restaurante que você vá a cultura local estará presente de alguma forma e você será capaz de entender como o tempero deles é capaz de transformar um simples prato em algo além, marcante!

Espero que tenham gostado das dicas e fotos!  Tem mais fotos de outros restuarantes que visitei no IG do Fit Food Ideas!

beijos!