Arquivos da categoria: Receitas

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Muffin de Laranja
Print Friendly

5 de janeiro de 2014 12:14

Olá Fitters!!

Nada como um bolinho funcional de laranja, hein! 😉
Ah, e SEM lactose

Vamos à receitinha…

Muffin de Laranja 


  • Ingredientes:
  • 2 Ovos
  • 1/2 Laranja (com casca, mas sem os caroços e a parte branca do meio)
  • 1/4 xíc Óleo de Coco
  • 1 xíc Farinha de Arroz
  • 1/2 xíc Açúcar Demerara
  • 1 csobremesa Fermento em pó


  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Bater no liquidificador os ovos, a laranja e o óleo de coco.
  • Juntar essa mistura aos demais ingredientes
  • A massa está pronta!
Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
Tags :

(9) Comentários

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Milkshake de Pasta de Amendoim & Banana
Print Friendly

5 de janeiro de 2014 11:59
Fitters!!

Quem me acompanha há algum tempo sabe muito bem que sou apaixonada por pasta de amendoim!! Antigamente eu não era, mas até descobrir a facilidade que é fazer em casa viciei!!! É realmente muito simples!! Além de delicioso e nutritivo (rico em gorduras boas). Ah, é claro, tem que comer com moderação, pois é um alimento com elevado nível calórico. Bom, como sempre…tudo é uma questão de EQUILÍBRIO! 😉

Vamos à receitinha…

Milkshake de Pasta de Amendoim & Banana


  • Ingredientes:
  • 1 xic Leite de Arroz (ou de sua preferência)
  • 1 Banana congelada
  • 1 csopa Pasta de amendoim caseira (Receita aqui)
  • 2 cchá Essência de Baunilha (Opcional)
  • 1 scoop de Proteína sabor Baunilha (uso da Sunwarrior – Opcional)
  • 3 cubos de Gelo (a gosto)

  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Bata tudo no liquidificador
  • Prontinho!


Essa receitinha é sucesso, viu! Sem lactose & sem adição de açúcar!! Simplesmente perfeita! Mas já aviso que a vontade de tomar outro shake logo em seguida é enorme!! =P

beeijos!

Fit Food Ideas
Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
Tags :

(0) Comentários

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Muffin de Abóbora & Especiarias
Print Friendly

5 de janeiro de 2014 3:18
Oii Fitters,
Essa recetinha foi criada especialmente para o Halloween, mas é tão boa que merece ser lembrada/comida em outros dias do ano também!! O gostinho das especiarias é o que faz toda a diferença viu! Ah, e ainda contribui para acelerar nosso metabolismo, pois especiarias são alimentos termogênicos!
Vamos à receitinha…

Muffin de Abóbora & Especiarias


  • Ingredientes:
  • 1/2 xic Purê de Abóbora japonesa (É só cozinhar a abóbora no vapor ou micro e amassar com garfo)
  • 3 Ovos
  • 1/2 xic Farinha de Coco
  • 2 csopa Mel ou Agave
  • 2 csopa Óleo de Coco
  • 1 cchá Essência de Baunilha
  • 1/2 cchá Noz Moscada
  • 1/2 cchá Pimenta do Reino preta
  • 1 cchá Gengibre em pó
  • 1 cchá Canela em pó
  • 1 cchá Fermento em pó
  • Pitada de Sal (rosa ou marinho)


  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Misturar todos os ingredientes e colocar em forminhas
  • Levar ao forno pré aquecido 180 graus por uns 20min
  • Prontinho!

  • Cobertura: 
  • Cream cheese light, Creme de ricotta light ou Iogurte grego zero


beeijos!

Fit Food Ideas

Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
Tags :

(0) Comentários

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Sopa Detox
Print Friendly

Postado por Fit Food Ideas. 5 de janeiro de 2014 2:46

Fitters!!

Essa sopa não podia faltar por aqui, né?! Um blog voltado pra vida saudável tinha que ter uma receitinha de sopa Detox! Um cliché estritamente necessário!!! haha 😉

Vamos à receitinha…

Sopa Verde

 

  • O que você tiver de verdura cozida na sua geladeira!!! Sério!!..Pode usar: Brócolis, Espinafre, Couve, Couve-flor, Escarola, etc. Faça combinações com o que vc mais gosta!! 😉
  • Refogue alguns filés de frango com azeite, alho e cebola. Acrescente água na panela para formar um caldo de galinha!
  • Reserve o frango desfiado em outro recipiente (Ele pode ser salpicado em cima da sopa na hora de servir ou ser utilizado em outra receita, como na Pasta Protéica)
  • Bata no liquidificador as verduras cozidas com um pouco do caldo!
  • Prontinho! A sopa está pronta!
  • Sugestão: Acrescente o requeijão zero na hora de servir!
 
beeijos!


Fit Food Ideas

Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
Tags : , , , , , ,

(0) Comentários

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Milkshake de Chocolate
Print Friendly

Postado por Fit Food Ideas. 5 de janeiro de 2014 2:21

Olá Fitters!!

Essa receitinha não tem erro! Não tem como alguém não gostar de Milkshake de Cholocate, né?! Mas é claro, que essa é uma receita do bem! SEM lactose e SEM açúcar! 😉

Vamos à receitinha…

Milkshake de Chocolate



  • Ingredientes:
  • 1/2 xic Leite de Amêndoas (ou o de sua preferência)
  • 1 potinho de Iogurte grego zero gordura
  • 1 csopa Cacau em pó
  • 1 csopa Farinha de Linhaça
  • 1 cchá Essência de Baunilha
  • 1 csopa Agave ou Mel
  • 3 cubos de Gelo
  • 2 csobremesa Agar Agar ou 1café Mix Goma Xantana e Guar (são espessantes que deixam o shake mais grossinho! — OPCIONAL)
 
  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Bata tudo no liquidificador
  • Prontinho!
 

Coloquei cacau nibs em cima, mas quem não tive pode colocar uns pedacinhos de chocolate 70% cacau! DIVINO!!

beeijos!

Fit Food Ideas

Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
Tags : , , , ,

(4) Comentários

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Muffin de Coco & Cacau
Print Friendly

Postado por Fit Food Ideas. 5 de janeiro de 2014 2:06

Oi Fitters!!

Mais uma receitinha de muffin sem glúten para adoçar nosso dia!! 😉

Vamos à receitinha…

Muffin de Coco & Cacau


 

  • Ingredientes:
  • 1 Ovo
  • 2 Claras
  • 1 xíc Farinha de Arroz
  • 1csopa Cacau em pó
  • 4csopa Leite de coco light
  • 2csopa Açúcar de coco (ou Demerara ou Mascavo)
  • 2csopa Coco ralado sem açúcar
  • 1cchá Fermento em pó

 

  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Misturar todos os ingredientes e colocar em forminhas
  • Levar ao forno 180 graus por uns 20min!
  • Prontinho!

 

  • Cobertura:
  • Whey chocolate + Água
  • ou 
  • 1 csopa Cacau + 2 csopa Mel ou Agave 
 
beeijos!
 
Fit Food Ideas
Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
Tags : , , ,

(1) Comentário

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Pasta Protéica
Print Friendly

Postado por Fit Food Ideas. 5 de janeiro de 2014 1:15

Oi Fitters!!!

Essa é uma das minhas receitas preferidas! E que fez bastante sucesso no começo do Instagram! <3

Vamos à receitinha…

Pasta Protéica

 

  •  
  •  
  • Ingredientes:
  • 3 csopa Frango desfiado
  • 5 csopa Beterraba cozida
  • 2csopa Ricota
  • 1 1/2 csopa Azeite
  • Sal e Pimenta do reino (a gosto)
 
  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Bater tudo no processador até virar uma pastinha homogênea!
  • Prontinho!
O bom dessa pasta é que você pode também pode utilizá-la para rechear sanduíches ou canapés! 😉
 
beeijos!
 
Fit Food Ideas
Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
Tags : , , , ,

(2) Comentários

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Bolo de caneca: Prestígio
Print Friendly

5 de janeiro de 2014 1:05

Oii Fitters,

Café da manhã ou Lanche super prático, #fitdelideli & nutritivo!!!

Vamos à receitinha…

Bolinho Prestígio


  • Ingredientes:
  • 2 csopa cheias Batata Doce cozida (amassada tipo purê)
  • 2 csopa Farinha de coco
  • 2 Claras
  • 2 csopa Leite de coco light (de garrafinha)
  • 2 csopa cheias Água
  • 2 ccafé Cacau em pó
  • Pitada de Fermento


  • Modo de fazer: BEM SIMPLES!!
  • Misture todos os ingredientes despeje em um ramequim/caneca grandes ou em duas canecas menores
  • Colocar no microondas por uns 4min! (Pode variar de acordo com o micro!)
  • Prontinho! A massa fica molhadinha!


  • Recheio:
  • Cottage, Creme de ricota light ou Requijão zero

  • Cobertura:
  • Whey sabor chocolate + água
  • ou
  • 1 csopa Cacau + 2 csopa Mel ou Agave

Polvilhei coco ralado para o charme e textura final! 

beeijos!

Fit Food Ideas

Babi Por : Babi
Categoria: Receitas
Tags :

(2) Comentários

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Trouxinha de Peito de Peru
Print Friendly

Postado por Fit Food Ideas. 5 de janeiro de 2014 12:25

Fitters,

Uma opção rápida e prática para quem busca uma refeição com baixo nível de carboidrato! #lowcarb
Fiz recheada com Cottage e tomate, mas o recheio pode variar! Deve ficar uma deícia com brócolis ou couve-flor!
Vamos à receitinha…
 
Trouxinha de Peito de Peru:
 
 
  • Ingredientes:
  • Fatias de Peito de peru ou blanquet
  • 1 Ovo + 1-2 Claras
  • 1csopa Cottage
  • 4 Tomates cereja (a gosto)
  • Salsinha e Pimenta do reino moída (a gosto)
 
  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Faça a montagem em um recipiente de vidro (resistente à microondas)
  • Coloque o ramequim no microondas por ~4 min. A Gema ficará quase cozida (foto)
  • O tempo varia de acordo com o aparelho e a preferência pela gema mole ou não!
 
Para acompanhar: Uma saladinha verde fica perfeita!!
 
beeijos!
 
Fit Food Ideas
Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
Tags : , , , ,

(2) Comentários

Início > categoria "Receitas" (Page 23)

Gnocchi de Abobrinha & Batata Doce
Print Friendly

Postado por Fit Food Ideas. 4 de janeiro de 2014 9:29

Fitters,

Quem pensa em alimentação saudável já pensa que vai ter que deixar de comer mil coisas, né?! Sim, é verdade em partes…Cortamos alguns alimentos que não fazem bem pro nosso corpo como os Açúcares!! E, as massas mais tradicionais/comuns se transformaram rapidamente em açúcar quando ingerimos, pois são carboidratos simples! :/
MAS, para a nossa alegria existem as massas integrais!!!…Não em todos os restaurantes e nem na variedade que merecemos…Por isso, vamos fazer o nosso próprio Gnocchi de Batata Doce (carboidrato complexo)! 😉
 
Vamos à receitinha…
 
Gnocchi de Abobrinha & Batata Doce

  • Ingredientes:
  • 2 csopa Abobrinha crua ralada
  • 2 csopa Ricota picadinha/esfarelada
  • 200g Batata Doce cozida
  • 3 csopa Farinha de Arroz
  • 1 Ovo
  • Pitada de Sal Rosa do Himalaia (ou sal marinho)
  • Pimenta do reino branca moída (a gosto)

 

 

  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Misture todos os ingredientes e depois é só fazer rolinhos com a massa e cortando em pedacinhos
  • Prontinho! A sua massa está pronta! 

  • Como cozinhar o Gnocchi:
  • Coloque um fio de azeite e uma pitada de sal rosa em uma panela com água até a metade.
  • Assim que a água começar a ferver coloque a massa aos poucos. Eles vão afundar (é normal!!). Quando eles boiarem é só retirar.
  • Prontinho!!

 

 


  • Molho Vermelho:
  • Tomate pelado batido no liquidificador
  • ou
  • Molhos com biomassa de banana verde (só uso esses hoje em dia!)

 

 

Rende: 2 porções
 
Prontinho!
 
Simplesmente delicioso, viu!
 
beeijos!
 
Fit Food Ideas
Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
Tags : , , ,

(0) Comentários