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The Modern
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31 de março de 2018 12:32
flatbread
Tarte Flambee – o prato mais antigo do menu 

O melhor restaurante que ja comi na vida – sem exageros! Essa é a minha opnião e de muitos amigos que já foram ao The Modern, restaurante que fica no térreo do MoMaMuseu de Arte Moderna de Nova Iorque.

O restaurante merece todas as premiações que ganhou ao longo dos anos:  2 estrelas Michelin,  3 estrelas no review do New York Times, 4James Beard Awards e o Grand Award da Wine Spectator.

flatbread zoom
Tipo uma pizza na massa folhada sabor carbona – fantástica!

Ao contrário do que muitos pensam o menu a la carte  – The Bar Room – não é dos mais caros. Me surpreendeu e muito o preço justíssimo pela experiência proporcionada.

Avocado
Melhor prato da vida! Avocado carbonizado + Farelo de pão apimentado + Caranguejo

Além da comida ser impecável, o atendimento também o é. Inclusive, é proibido deixar gorjetas – isso mesmo – os garçons não podem aceitar. 

Se voce topar jantar no balcão do bar não precisa reservar! E ai você poderá comer essas opcões acima. Aconselho super, pois o ambiente é muito bacana!

pain perdu
Pain Perdu de chocolaté ao leite + Caramelo salgado + Sorvete de gianduia
Babi Por : Babi
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