Quer curtir a Páscoa sem sair da linha?! Se você não estiver a fim de jacar nesse feriado, por que não se dar de presente um ovo de colher saudável, hein?!

Com os preços astronômicos dos ovos saudáveis, decidi me aventurar na cozinha e não é que deu certo e não foi assim tão difícil como parece! 🙂

Vamos a receitinha? É claro que optei pela praticidade na hora de criar essa maravilha… São 4 etapas facílimas!

Vamos lá…

Ovo de Páscoa de colher Fit

• 1) Casca: apenas derreti chocolate 70% (marca de sua preferência)

• 2) Recheio: preenchi o ovo inteirinho com pedaços de bolo de cenoura (tem receita aqui para a versão americana e vegana, mas se você preferir tem a versão brasileira & sem glúten e também uma low carb) Além disso, vale a lembrar que você pode rechear com meu famoso brownie molhadinho ou qualquer outra receita de bolinho de sua preferência!)

• 3) Cobertura: usei o creme de avelã com cacau da @flormeloficial. Mas você também pode finalizar com uma pastinha de oleaginosas de qualquer outro sabor (tem receitas de como fazer a de amendoim, coco ralado e até de avelã “Nutella saudável”)

• 4) Finalização: Piquei Macadâmia e salpiquei por cima da cobertura. Podem finalizar com Cacau nibs, Coco ralado, raspas de chocolate ou outra oleaginosa (nozes, pistache, avelã)

Ovo de Páscoa pronto! Incrivelmente fácil a montagem, não é?

Agora é só se deliciar ou presentear aqueles quem você ama e que não abrem mão de comer um ovo de Páscoa, mas também se manter na dieta nesse feriado.

Feliz Páscoa!

beijos!

Babi
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