Cookies de Coco & Cenoura
5 de janeiro de 2014 12:30
Oii Fitters!!
Vamos fazer um cookies um pouco diferente hoje!! Fugir um pouco do chocolate, da banana e da pasta de amendoim..
Outro dia comi uma saladinha de cenoura ralada com raspas de coco e achei o sabor maravilhoso! Combinação super saborosa e do bem! Aí pensei..pq não fazermos um cookie nessa sabor?!?!
Vamos à receitinha…
Cookies Funcional de Coco & Cenoura
- Ingredientes:
- 4 Claras
- 1 xíc Farinha de Amêndoas (ou a de sua preferência)
- 2 xíc Coco ralado (sem adição de açúcar)
- 2 xíc Cenoura ralada
- 1/2 xíc Agave ou Mel
- 2 cchá Essência de Baunilha
- 2 cchá Canela em pó
- Modo de preparo: BEM SIMPLES!
- Misture todos os ingredientes
- A massa é mais maleável pq esse cookie não é do tipo que fica crocante! Ele fica “mastigável” (sem croc croc, tá?!)
- Unte bem a assadeira com óleo de coco e coloquei os cookies
- Modele com a colher
- Leve ao forno pré aquecido em 180 graus até eles dourarem
- Prontinho!
Ele fica muiito gosto com iogurte grego zero!! Substitua a granola por esses cookies e depois me conta se não ficou #fitdelideli !
beeijos!
Fit Food Ideas
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Por : Babi |
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