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Bolo de frigideira: Coco ralado
Depois de quase 1 mês viajando é hora de voltar a rotina e atualizar o blog! 🙂
Mas quem me segue no instagram pode acompanhar tudo em tempo real. Se vc ainda não me segue, já está na hora de começar a seguir! 😉 #ficaadica
Uma das minhas criações preferidas são os bolos de frigideira! Sempre há uma nova opção de sabor!
Vamos lá…
Bolo de Frigideira: Coco ralado
- Ingredientes:
- 1 Ovo
- 1 csopa Farinha de grão-de-bico (ou de Arroz)
- 1 csopa Farinha de quinoa (usei Quinoasure)
- 1 csobremesa Coco ralado (sem adição de açúcar)
- 1 csobremesa Óleo de coco
- 2 csobremesa Água (ou leite de sua preferência)
- 1 csobremesa Açúcar demerara (ou Sucralose ou Adoçante de sua preferência)
- 1 cchá Fermento em pó
- Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes.
- Despeje a massa na frigideira, untada com óleo de coco, em fogo baixo.
- Tampe, espere um pouco e vire para dourar do outro lado!
- Prontinho!
Coco com chocolate combina muito por isso você pode derreter chocolate 70% cacau para ser a cobertura! Ou também pode usar um creme de avelã da Flormel ou Cacau Fit da La Pianezza!
beijos!
Fez em casa? Não esquece de postar uma foto no Instagram com a hashtag #fitdelideli pra gente acompanhar! 😉
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Por : Babi | |
Categoria: Receitas | |
Tags : , Bolo de coco, Frigideira, Receita fácil, Receita Fit, Receita saudável |
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Bolo de Frigideira: Fubá com Goiabada
Tem combinação mais brasileira?!
Essa delícia tradicional ganhou uma versão prática e saudável, mas, é claro que, mantendo o sabor! Ou seja, mais uma receita que traduz o que é o #fitdelideli! 😉
Bolo de Frigideira: Fubá com Goiabada
- Ingredientes:
- 1 Ovo
- 1 csopa Farinha de Aveia
- 1 csopa Fubá
- 1 csobremesa Farinha de Linhaça
- 1 csopa Leite de arroz (ou de sua preferência)
- 1 cchá Açúcar Demerara (ou mais se preferir)
- 1 cchá Fermento em pó
- Pedacinhos de 1cm de Goiabada Diet (tipo Cascão)
- Modo de preparo:
- Bata o ovo e depois acrescente os demais ingredientes na ordem acima/
- Despeje a mistura na frigideira untada com um pouco de óleo de coco. Mantenha o fogo baixo. Tampe.
- Espere dourar de um lado e depois vire.
- Prontinho!
Oh, delícia! Agora é só passar um cafezinho preto pra acompanhar a fatia desse bolo de fubá com goiabada quentinha!
beeijos!
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Tags : , Bolo de Fubá, Cozinha prática, Frigideira, Goiabada diet |