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Cookies de Coco & Cenoura
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Postado por Fit Food Ideas. 2 de março de 2015 4:42
Oii Fitters!!
 
Vamos fazer um cookies um pouco diferente hoje!! Fugir um pouco do chocolate, da banana e da pasta de amendoim..
 
Outro dia comi uma saladinha de cenoura ralada com raspas de coco e achei o sabor maravilhoso! Combinação super saborosa e do bem! Aí pensei..pq não fazermos um cookie nessa sabor?!?!
 
Vamos à receitinha
 
Cookies Funcional de Coco & Cenoura
 
 
  • Ingredientes:
  • 4 Claras
  • 1 xíc Farinha de Amêndoas (ou a de sua preferência)
  • 2 xíc Coco ralado (sem adição de açúcar)
  • 2 xíc Cenoura ralada
  • 1/2 xíc Agave ou Mel
  • 2 cchá Essência de Baunilha
  • 2 cchá Canela em pó 
 
  • Modo de preparo: BEM SIMPLES!
  • Misture todos os ingredientes
  • A massa é mais maleável pq esse cookie não é do tipo que fica crocante! Ele fica “mastigável” (sem croc croc, tá?!)
  • Unte bem a assadeira com óleo de coco e coloquei os cookies
  • Modele com a colher
  • Leve ao forno pré aquecido em 180 graus até eles dourarem
  • Prontinho!
 
Ele fica muiito gosto com iogurte grego zero!! Substitua a granola por esses cookies e depois me conta se não ficou #fitdelideli !
 
beeijos!
 
Fit Food Ideas
Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
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