Meu novo vício do café da manhã! Sim, mesmo no calor estou adorando comer um mingau quentinho! Ele garante aquela saciedade que segura a fome por 3 horinhas mesmo, sabe?

Gostinho de quero mais nesse que fiz de chocolate e finalizei com mel e nuts (oleaginosas = gordura boa)

Vamos lá…

Mingau de chocolate

• Ingredientes:
• 110 ml de Água (ou Leite de sua preferência)
• 2 csopa de Farelo de Aveia (ou flocos)
• 1 Ovo (ou Clara)
• 1 cchá (cheia) Cacau em pó
• Canela em pó  (a gosto)
• 1 cchá Xylitol (ou Açúcar demerara/Adoçante/Stevia)

• Modo de preparo:
• É só misturar tudo em uma panela e ficar mexendo em fogo baixo.
• Em 2-3 min tá pronto!

Opção para riquíssima em #fibras e ótima para o pré-treino, pois o cacau traz muitos benefícios quando consumido antes do treino:

• Ajuda a regular a pressão sanguínea, pois o cacau atenua a resposta da pressão arterial ao exercício.
• Aumenta a vasodilatação, melhorando a chegada de nutrientes e oxigênio para o músculo, o que melhora o rendimento esportivo.
• Muda a forma como utilizamos os carboidratos como fonte de energia, estabilizando a glicemia e evitando picos e baixas de glicose no sangue, o que é importante para manter o rendimento em todo o treino.
• Melhora a cognição, importante para exercícios que requerem foco, concentração e estratégia.

(Fonte sobre o Cacau: + no Natue)

beijos!

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