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Panqueca de Queijo
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Postado por Fit Food Ideas. 12 de fevereiro de 2015 3:15
Oii Fitters!!
A receitinha de hoje é super curinga! Sabe pq? Porque podemos comé-la pura, com recheio doce ou salgada! Em todas as formas o sabor é #maravis!
A panqueca de queijo é uma excelente opção para o café da manhã, brunch de final de semana ou até lanches rápidos (imagina fazer um wrap)! Além disso, é sem glúten e pode ser adapatada para ser sem lactose dependendo do queijo que você escolher (p.ex.: Tofu ou Cottage Lacfree). 😉
Vamos à receitinha…
Panqueca de Queijo
  • Ingredientes:
  • 1 Ovo + 1 Clara (ou 2 Ovos)
  • 2 csopa Polvinho Doce
  • 1 csopa Polvinho Azedo
  • 1 csopa Azeite
  • 2 csopa Cottage (ou outro queijo magro)
  • 1 cchá Fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Modo de preparo: Bem simples!
  • Bata tudo no mixer ou com um garfo. 
  • Despeje a mistura aos poucos na frigideira untada com óleo de coco.
  • Doure de um lado e dps do outro! É super rápido! 
  • Prontinho!
A textura lembra um pouco o puxadinho do pão de queijo!! Hummm simplesmente divino!! 
Essa é uma daquelas receitas que agrada à todos! Mesmo quem torce o nariz pra culinária saudável! haha 😉
beeijos!
 
Fit Food Ideas
 
Fit Food Ideas Por : Fit Food Ideas
Categoria: Receitas
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