Arquivos anuais: 2014
Resultado – Você VIP na Festa da Primavera
Adoro fazer sorteios, sabiam? Vejo como uma forma de agradecimento por todo o carinho que vocês têm por mim e pelo FFI! ❤️
Enfim, vamos ao resultado…
Lembrando que mesmo quem não ganhou poderá aparecer lá na festa! 😉
É um evento gratuito!
Números sorteados pelo Random.org:
Parabéns:
Enviarei um email para vocês com mais detalhes!
Até a festa!
Bom final de semana, Fitters!
beeijos!
Babi
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Festa da Primavera – Sorteio!
Já pensou participar de uma festa para celebrar a chegada da Primavera?! Deve ser incrível, né? Imagino que muito será repleta de cores, flores, música, pessoas…enfim, muiito alegre!
Se você mora em São Paulo/SP ou estará por aqui este final de semana então não pode perder!
O Restaurante Tomyam, especializado em cozinha do sudoeste asiático, preparou uma festa de rua para celebrar a chegada da Primavera.
O evento acontecerá nos dias 27 e 28 de setembro, sábado e domingo, das 12h às 19h, na calçada do restaurante, localizado nos Jardins.
Vou sortear no aqui no blog 5 Convites VIPs com direto a levar 1 acompanhante cada para desfrutar gratuitamente essas delícias que o restaurante Tomyam preparou para a Festa da Primavera! Demais, né?!
Ah, e achei muito bacana a iniciativa do restaurante de distribuir gratuitamente mudas de Capim limão, Coentro, Manjericão, Alecrim e Pimenta aos 150 primeiros visitantes. Eu quero! Estarei por lá para garantir a minha! 😉 Todos são bem-vindos!
beeijos!
Babi
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Mel: muito mais do que docura!
O mel tem propriedades no corpo humano que abrangem muito mais do que o doce que fornece e o torna um dos melhores adoçantes.
Dentre tudo o que ele causa em nosso organismo, suas principais propriedades são:
- Alivia azia e sintomas de gastrite pelas suas propriedades medicinais, ajudando também as digestões dificeis pela sua rápida absorção.
- Antibiótico natural e antisséptico😮 mel é fonte de ácidos orgânicos como o ácido glucônico, que produz peróxido de hidrogênio, um potente antibactericida, ajudando a proteger contra infecções, principalmente se utizado com o limão que potencializa os seus efeitos
- Fonte de antioxidantes como os flavanóides, ácidos fenólicos, enzimas como a catalase e peroxidase, ácido ascórbico, carotenóides, e outros, contribui para combater os radicais livres, previnindo assim o envelhecimento das células e doenças como Alzheimer, cardiovasculares e outras.
- Cicatrizante, sendo benéfico para acelerar cura da pele danificada e inflamações de garganta
- Elimina toxinas e protege o fígado de medicamentos e alimentação inflamatória
- Energetico natural, ajudando a combater a fadiga, o estresse, recuperação após treinos de alta intensidade e até para portadores de anemia (fonte de ferro)
- Contra a insônia e ansiedade age como “calmante natural“, sendo bem-vindo com um chá antes de deitar, ajudando inclusive na qualidade do sono
- Fonte de cálcio biodisponível, assim como de magnésio (bom para a memoria), potássio (bom para praticantes de atividade física e hipertensos), fósforo, manganês (bom para a concentração), cobre, cobalto e outros
- Tônico intestinal, auxiliando nos quadros de constipação e por ter ação prebiótica (contem oligossacarídeos e carboidratos não digeríveis), modifica o balanço da microbiota intestinal, aumentando as bactérias benéficas
Imagem retirada do Google |
- Alguns cuidados:
- Crianças menores de 1 ano devem evitá-lo pois pode conter o Clostridium botilunum, bacteria causadora do botulismo
- Diabeticos devem evitá-lo
- Gestantes devem consumir com cautela e sabendo a procedência do mel
- De olho na balança: o mel é muito energetico e rico em açúcares, então deve ser consumido com cautela na dieta. Para cada pessoa há uma medida, mas em média 1 colher de sopa ao dia está razoável para obter os seus benefícios e não comprometer o corpo.
- Qual o tipo de mel consumir?
- O que muda é o tipo de flor que a abelha coleta o néctar e cada um possui uma propriedade mais intensa em determinado aspecto do que outros, porém todos trazem benefícios à saùde.
Algumas sugestões de Mel para consumo aqui! O mel de laranjeira é meu preferido! 🙂
Dra. Thaisa Albanesi Santos
Médica responsável pelo Wellness and Health Center Buddha Spa
Instagram: @dra.thaisa
www.buddhaspa.com.br
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Bolo de aniversário FFI
O Fit Food Ideas completa 1 ano de vida!
Hoje, eu, Babi, a única autora do blog/IG/Face sou apaixonada pela culinária saudável! O FFI é como se fosse meu bebê. Cuido dele a todo momento, mas tenho que conciliá-lo com o meu trabalho! (Sim, eu trabalho com Economia e Finanças num escritório diariamente). Vida Dupla!
Por : Babi | |
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Crepioca
- Ingredientes:
- 2 Ovos (ou 1 ovo + 1 clara)
- 2 csopa Goma de Tapioca (vende nos supermercados e lojas de produtos saudáveis)
- 1 cchá Semente de Chia*
- 1 pitada de Sal
- Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes com o garfo/fouet ou no mixer/liqui.
- Despeje na frigideira previamente untada (se não quiser untar, garanta que o anti-aderente esteja 100%)
- Mantenha o fogo baixo e a frigideira tampada.
- Quando ela estiver bem firme vire apenas para dourar o outro lado.
- Coloque o recheio, dobre e pronto!
Por : Babi | |
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Cestinha de Granola
Pode ser servida como sobremesa, café da manhã (sim, já comi!) ou como opção de lanche intermediário!
- Ingredientes:
- 2 csopa Granola (de sua preferência. Eu gosto (amo!) a sem glúten da Detox Market)
- 1 csopa Óleo de Coco
- 1 csobremsesa Mel
- Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes e coloque em forminhas de silicone.
- Leve ao forno pré aquecido em 180 graus por 10 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar por uns 5-10 minutos.
- Prontinho!
- Rende: 2 certinhas
Por : Babi | |
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Mousse de Chocolate
Se você pensou que só pq está de dieta, seguindo uma alimentação saudável e isenta até de glúten e lactose sua vida ficaria amarga?! Nã não!! Te garanto que há inúmeras opções de doces #dobem que são saborossísmos! É o caso dessa mousse de chocolate, que tem uma textura espetacular! As fotos não me deixam mentir! 😉
- Ingredientes:
- Polpa de 2 Avocados (ou 1/2 Abacate médio)
- 2 csobremesa Cacau em pó
- 3 csopa Mel
- 100 ml Leite de coco
- Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes com o micro ou liquidificador ou processador.
- Prontinho!
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Bolo de caneca: Baunilha + Calda de Maracujá
Desde que comecei a me alimentar de forma mais saudável uma das coisas que me salvou muito no começo foram os bolinhos de caneca #mugcake! Sempre fui uma formiga e durante muito tempo eles foram meu café da manhã! Hoje em dia já como mais pães e omeletes salgados, mas nesse final de semana me bateu uma saudade dos meus bolinhos tipo mini naked cake!
- Ingredientes:
- 1 Ovo
- 2 csopa Farinha de Arroz
- 1 csopa Farinha de Linhaça (Sanavita)
- 1 csopa Água (ou leite de arroz ou de sua preferência)
- 1 csobremesa Açúcar Demerara (ou Açúcar de Coco)
- 1 ccafé Essência de Baunilha
- 1 ccafé Fermento em pó
- Modo de preparo:
- Misture todos os ingrdientes em uma caneca e leve ao microondas por 1:30 minutos.
- Se quiser fazer no forno também pode, mas demorará uns 10-15 minutos.
- Prontinho!
- Ingredientes:
- Polpa de 1/2 Maracujá
- 1 csobremesa Açúcar Demerara (a gosto! Pode usar adoçante de sua preferência)
- 1 csopa Água
- Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 30 segundos. Mexa e repita o processo até a calda engrossar. (A minha levou 1:30 minutos)
- Prontinho!
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Sorbet de Manga
Oii Fitters!
É, parece que o calor já está firmando aqui em São Paulo! #oba E nada melhor do que um sorvetinho para nos refrescar!
Como aqui no Fit Food Ideas defendo que você coma delícias sem culpa (!!) preparei um sorbet de frutas! Leve e saboroso para um verão longe da canga!! 😉
Vamos à receitinha sem glúten & sem lactose…
Sorbet de Manga
- Ingredientes:
- 300 ml de Polpa de manga
- 1 xic (chá) de Água
- 1/3xic (chá) de Açúcar demerara
- 1 pedacinho de Gengibre (opcional)
- Modo de preparo:
- Bata as mangas no liquidificador se for necessário colocar um pouquinho de água.
- Numa panela colocar a água, açúcar e gengibre e levar ao fogo mexendo até dissolver o açúcar.
- Deixe ferver por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente a polpa de manga mexendo até misturar tudo.
- Coloque a mistura num refratário e leve ao freezer e quando começar a endurecer mexa a mistura com uma colher. Repita isso várias vezes até que fique bem cremoso.
- Caso tenha uma máquina de sorvete coloque direto pra bater.
- Prontinho!
Escolhi fazer com manga, mas vocês podem fazer com outras frutas como morango, por exemplo!
beijinhos!
Babi
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Massa de Crepe
Oii Fitters!!
Eis que surge uma nova delicinha para o nosso café da manhã!! =D
Tapioca, crepioca, brownieoca, bolacha de arroz são bons demais, mas é sempre bom variar, né?
Que tal um crepe no estilo francês, mon amour?! Sem glúten e sem lactose!
Essa receitinha é mais um curinga na cozinha! Você pode rechear com doce ou salgado (para almoço e jantar, por exemplo)!
Vamos à receitinha…
Massa de Crepe
- Ingredientes:
- 1 Ovo
- 2 csopa Leite de arroz (ou de sua preferência)
- 1 csopa Farinha de Arroz Integral
- 1 csopa Polvilho Doce
- 1 csopa Farinha de Linhaça
- 1 cchá Açúcar Demerara
- 1 pitada de Sal
- Modo de preparo:
- Bata todos ingredientes no fouet, mixer ou liquidificador.
- Use uma frigideira untada com óleo.
- Rende: 2 crepes
- Prontinho!!
Eu optei por fazer um crepe doce #fitdelideli! Morangos com açúcar demerara e creme de avelã diet (Flormel)!!! Simplesmente ma-ra-vi-lho-so!!!
beeijos!
Babi
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