Olá Fitters!!!!!

Acho que não conheço ninguém que não goste de sanduíche..e vcs?! Séério, não é possível não gostar! haha 
Uma das coisas que eu mais sinto falta é poder comer um lanchinho à noite!!! É simplesmente desesperador! buááá…MAS, num desses dias de desespero fiz uma experiência SUPER simples e não é que ficou parecendo pão?!?!?! =O 

Vamos à receitinha…

Falso Pão

• Ingredientes
• 1/2 xíc. Claras (usei pasteurizadas pq tinha em casa)
• 1 scoop de Proteína de Arroz sabor Natural (uso da marca Sunwarrior)
• 1 ccafé Fermento em pó
• Pitada de Bicarbonato de sódio
• Pitada de Sal rosa ou marinho
• Pimenta do reino a gosto
• Temperinhos secos (como orégano e manjericão) a gosto

• Modo de preparo: Bem Simples!
• Misture todos os ingredientes e leve à frigideira untada com óleo de canola. Tampe para que cresça e depois vire para dourar o outro lado.
• Prontinho!

Fica no formato de pão sírio! Eu cortei em 4 e fiz dois sanduíches recheados com cottage e tomatinhos! Matou minha vontade comer sanduíche e me deixou muiiito satisfeita!!!! Muita saciedade! 😉

Eu (e minhas cobaias) realmente achamos que ficou parecendo pão! Mas precisa usar uma proteína sem sabor, tá? Pode ser que a marca da proteína influencie na textura…Eu não testei com outra proteína pq não tenho! Mas acho que com a de Soja funcionará também!


Beeijos!

Fit Food Ideas
(@fitfood_ideas)

Olá Fitters!!!

Quer impressionar alguém? Ah, então a receitinha de hoje foi feita pra você!! 😉
Suuuper fácil de fazer, leva pouquíssimos ingredientes e ainda é deliciosa!!! #fitdelideli
Ah, e é low carb!! Ótima opção para quem está reduzindo o consumo de carboidrato na dieta! 😉

Eu fiz sabor dois queijos e acrescentei escarola refogada (que já tinha pronta na geladeira!) Vocês podem fazer o sabor que quiserem!! 
Sugestões: Frango, Espinafre, Alho poró, Cenoura, Abobrinha, etc.
Infinitas possibilidades!! Por isso que AMO cozinhar! Não há regras! 😉

Vamos à receitinha…


Suflê de Dois Queijos e Escarola

• Ingredientes:
• 2 Claras
• 1 csopa Queijo Cottage
• 1 csopa Creme de Ricota Light (ou Requeijão ou Cream cheese)
• 2 csopa Escarola refogada picadinha (alho e azeite)
• Sal e Pimenta do Reino a gosto

• Modo de Preparo: BEM SIMPLES!
• Bata as claras na batedeira até que atinjam ponto de neve! DICA: Assim que ligar a batedeira já com as claras, acrescente uma pitadinha de SAL para ajudar a dar “firmeza”! 😉
• Em uma outra tigela misture os demais ingredientes
• Acrescente as claras em neve ao poucos e cuidadosamente até que tudo seja incorporado
• Coloque em uma travessa ou ramequim (potinho da foto) previamente untado (óleo e farinha)
• Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus até o suflê crescer e dourar
• Prontinho!

• Rende 1 porção (bem servida)

Ah, se você quiser tirar uma foto dele pronto vai ter que ser muiiiito ligeiro, viu?! Pq ele mucha rapidinho! :/
Até que eu consegui ser rápida o suficiente pra tirar foto pra vcs!! Ufaaaa!! Haha

Bom, não preciso nem dizer né?! Coma imediatamente e se delicie!!!

Beeijos!

Fit Food Ideas
(@fitfood_ideas)